Nosalty logó

Rakott csirkemell Amy-től

Name: Rakott csirkemell Amy-től
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; füstölt 20 dkg Kolbász 1 szál; 1 nagy db Vöröshagyma; 10 dkg Trappista sajt; 10 dkg Füstölt sajt; 0 ízlés szerint Ételízesítő

3adag

Idő

80p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
20 dkg kolbász (1 szál)
1 nagy db vöröshagyma
10 dkg trappista sajt
10 dkg füstölt sajt
ételízesítő ízlés szerint

Tápanyag és kalória

728

Kalória

64.2g

Fehérje

5.3g

Szénhidrát

48.7g

Zsír

172g

Víz

150.5g

Koleszterin

876.6mg

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

22% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
67g kolbász

301 kcal
57g vöröshagyma

21 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
33g füstölt sajt

109 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 728 kcal

22% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
200g kolbász

904 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 2186 kcal

22% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

44.1g csirkemellfilé

53 kcal
19.6g kolbász

89 kcal
16.7g vöröshagyma

6 kcal
9.8g trappista sajt

35 kcal
9.8g füstölt sajt

32 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 215 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

22% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

64.2 g

Zsír

Összesen

48.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2168.8 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

236 mg
Vas

1 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

454 mg
Nátrium

1381 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

172 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 728 kcal

22% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

192.7 g

Zsír

Összesen

146.1 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

452 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6506.3 g
Cink

6 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

708 mg
Vas

2 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

1363 mg
Nátrium

4143 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

515.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

356 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

394 mg
Retinol - A vitamin:

354 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 2186 kcal

22% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.9 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

637.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

69 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

406 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

A húst megmossuk, és kettévágjuk a két mellrész között. Szeleteljük, és ételízesítővel megszórjuk mindkét oldalát. Ne vigyük túlzásba a fűszerezést.
Lefektetjük a mellek felét egy tepsibe. A kolbászt vékony szeletekre vágjuk, és rátesszük a húsra. A hagymát megpucoljuk, és karikázzuk azt is, és oszlassuk el a kolbászos húson. Szórjuk meg a trappista sajt és a füstölt sajt lereszelt keverékével egyenletesen.
Terítsük a "feldíszített" húsokra a mellek másik felét. Előmelegített sütőben kis lángon 1 órán keresztül sütjük. Ha már elfőtt alóla a lé, egy kicsit süssük még, hogy kapjon egy kis pírt az alja.
Salátával melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Maradék sajt , kolbász... mit csináljak? Hát ez lett belőle. Nagyon finom. Érdemes kipróbálni azoknak, akik szeretik a vidéki ízeket, biztos siker lesz.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Csirkemellel rakott krumpli

Rakott csirkemell gazdagon

Csirkemell rakott zöldségekkel

Rakott fasírt

Medvehagymás tepsis hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept