Nosalty logó

Rakott csirkemell fokhagymás prézliben

Name: Rakott csirkemell fokhagymás prézliben
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Burgonya; 1 db Csirkemellfilé; 10 ml Főzőtejszín; 1 dl Tejföl; 10 dkg Trappista sajt; fokhagymás 2 dkg Zsemlemorzsa; 3 kávéskanál Ételízesítő; 2 dkg Vaj

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg burgonya
1 db csirkemellfilé
10 ml főzőtejszín
1 dl tejföl
10 dkg trappista sajt
2 dkg zsemlemorzsa
3 kávéskanál ételízesítő
2 dkg vaj

Tápanyag és kalória

352

Kalória

22.3g

Fehérje

24.7g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

163.5g

Víz

98.2g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

150g burgonya

87 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
3g főzőtejszín

3 kcal
25g tejföl

50 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
5g vaj

36 kcal

Összesen 352 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

600g burgonya

347 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
10g főzőtejszín

13 kcal
100g tejföl

198 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 1402 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

55.8g burgonya

32 kcal
20.9g csirkemellfilé

25 kcal
0.9g főzőtejszín

1 kcal
9.3g tejföl

18 kcal
9.3g trappista sajt

33 kcal
1.9g zsemlemorzsa

7 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.9g vaj

13 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.3 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

809.1 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

217 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

305 mg
Nátrium

212 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

163.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

149 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 352 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

89.2 g

Zsír

Összesen

72.3 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

393 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3236.4 g
Cink

6 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

868 mg
Vas

6 mg
Magnézium

211 mg
Foszfor

1219 mg
Nátrium

848 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

654 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

606 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

282 mg
Retinol - A vitamin:

598 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 1402 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A burgonyákat meghámozzuk, és feltesszük egészben sós vízben főni. Addig főzzük, amíg a villát kicsit nehezen, de bele tudjuk szúrni.
Közben a húst vékony (de nem papírvékony) szeletekre szeljük. Tartósítószermentes ételízesítővel megfűszerezzük a csirkemellfilék mindkét oldalát, és addig hagyjuk állni, amíg meg nem fő a krumpli.
Ezt követően egy kétliteres jénai aljára fokhagymás zsemlemorzsát szórunk, majd rászeleteljük a főtt burgonyát, utána jön a csirkemellfilé, majd a reszelt sajt és pár kanál tejföl. Ennek a tetejére pár kis kocka vajat rakunk, hogy a hús sütés közben ne száradjon ki. Majd ugyanezen hozzávalókkal következik a második réteg. A tetejét meglocsoljuk kevés főzőtejszínnel, és 220 Celsius fokon készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x40x5

Ma találtam ki ezt a receptet, nagyon finomra sikerült!

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Hústorta Dundolától

Rakott krumpli gombával és csirkemellel

Kifordított lasagne

Kukoricával és gombával rakott csirkemell

Zöldséges rakott karaj

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

zöldséges rizs

Egyszerű pirított rizs

Az ázsiai gyorsbüfék jól ismert körete otthon is elkészíthető: ez a praktikus és gyors recept lehetővé teszi, hogy azzal egészítsük ki a rizst, amivel csak szeretnénk. Néhány friss, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept