- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
Rakott csirkemell Gerbla konyhájából
Gerbla

4adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db csirkemellfilé
- 5 közepes db burgonya
- 450 g tejföl
- 10 dkg trappista sajt (lehet füstölt is)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- petrezselyem ízlés szerint (szárítottat tettem rá)
- 1 ek vaj (jénait kikenni)
- 2 ek napraforgó olaj (a húst elősütni)
Tápanyag és kalória
511
Kalória
23.3g
Fehérje
21.8g
Szénhidrát
37.2g
Zsír
210g
Víz
145.7g
Koleszterin
2g
Élelmi rost
4.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
56g csirkemellfilé
68 kcal
-
125g burgonya
72 kcal
-
113g tejföl
223 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
4g vaj
25 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
Összesen 511 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
225g csirkemellfilé
270 kcal
-
500g burgonya
289 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
Összesen 2043 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
17.2g csirkemellfilé
21 kcal
-
38.3g burgonya
22 kcal
-
34.5g tejföl
68 kcal
-
7.7g trappista sajt
27 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
1.1g vaj
8 kcal
-
1.2g napraforgó olaj
11 kcal
Összesen 157 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.3 g
Zsír
-
Összesen
37.2 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
919.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
291 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
350 mg
-
Nátrium
200 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.8 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
210 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
247 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
84 mg
-
Retinol - A vitamin:
243 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
42 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
13 micro
Összesen 511 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
93.2 g
Zsír
-
Összesen
148.9 g
-
Telített zsírsav
73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
583 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3676.5 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
84 mg
-
Kálcium
1164 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
219 mg
-
Foszfor
1398 mg
-
Nátrium
799 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
87 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
840 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
989 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
78 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
-
Kolin:
335 mg
-
Retinol - A vitamin:
972 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
167 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
52 micro
Összesen 2043 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.1 g
Zsír
-
Összesen
11.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
281.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
89 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
107 mg
-
Nátrium
61 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
64.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
76 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
74 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 157 kcal
Elkészítés
- A krumplikat felkarikázzuk, és sós vízben félig megfőzzük.
- A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és egy kis szárított petrezselymet teszünk rá. Az olajon megsütjük őket mindkét oldalán kb. 2-2 percig. Félretesszük őket.
- A tejfölbe tesszük a reszelt sajt felét.
- Egy jénait kikenünk vajjal, és letesszük az aljára a húsokat, rá a krumplit és a tejfölt. Majd még egy rétegben ugyanezt. Tetejére a maradék sajtot.
- Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30*20
Megmaradt egy csirkemellem, és nem tudtam, mit készítsek belőle, lefagyasztani nem akartam, így ami volt itthon, abból hoztam ezt össze.
Hasonló receptek

Csirkemell bazsalikomos besamel mártással

Tejszínes-sajtos rakott csirke
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Címlapról ajánljuk
Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...
Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.
Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...
Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.
7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek
A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Még több top recept
Friss receptek
- Almás morzsasüti
- Reggeli quiche sonkával és baconnel
- Szalonnás-hagymás sült bab
- Sütőtökös bundában sült csirkemell
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
Még több friss recept















