Nosalty logó

Rakott csirkemell tarhonyával

Name: Rakott csirkemell tarhonyával
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Csirkemellfilé; 50 dkg Tarhonya; 0 dl Napraforgó olaj; 4 db Tojás; 2 dl Főzőtejszín; 4 nagy db Vöröshagyma; 4 közepes db Paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 15 dkg Trappista sajt

Alkonyat

5adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
50 dkg tarhonya
0.5 dl napraforgó olaj
4 db tojás
2 dl főzőtejszín
4 nagy db vöröshagyma
4 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
15 dkg trappista sajt

Tápanyag és kalória

915

Kalória

64.4g

Fehérje

91.5g

Szénhidrát

31.2g

Zsír

389.4g

Víz

311.7g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

160g csirkemellfilé

192 kcal
100g tarhonya

371 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
44g tojás

55 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
136g vöröshagyma

50 kcal
80g paradicsom

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
30g trappista sajt

106 kcal

Összesen 915 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
500g tarhonya

1855 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
220g tojás

277 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
680g vöröshagyma

248 kcal
400g paradicsom

72 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
150g trappista sajt

528 kcal

Összesen 4578 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

26.7g csirkemellfilé

32 kcal
16.7g tarhonya

62 kcal
1.4g napraforgó olaj

13 kcal
7.4g tojás

9 kcal
6.7g főzőtejszín

9 kcal
22.7g vöröshagyma

8 kcal
13.4g paradicsom

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
5g trappista sajt

18 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

64.4 g

Zsír

Összesen

31.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

312 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1722.8 g
Cink

4 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

325 mg
Vas

5 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

808 mg
Nátrium

327 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

91.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

389.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

243 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

312 micro
Kolin:

285 mg
Retinol - A vitamin:

208 micro
α-karotin

81 micro
β-karotin

378 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2058 micro
Lut-zea

316 micro

Összesen 915 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

321.8 g

Zsír

Összesen

156.1 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

1559 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8614.2 g
Cink

21 mg
Szelén

589 mg
Kálcium

1625 mg
Vas

26 mg
Magnézium

674 mg
Foszfor

4038 mg
Nátrium

1633 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

457.6 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1946.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1216 micro
B6 vitamin:

9 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

202 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

116 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1559 micro
Kolin:

1426 mg
Retinol - A vitamin:

1041 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

1890 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

1581 micro

Összesen 4578 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

344 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük 2,5-szeres vízzel, és enyhén sózzuk.
Amikor elfőtte a vizet, levesszük a tűzről, és lefedjük egy konyharuhával, rárakjuk az edény tetejét, így hagyjuk puhulni kb. 20 percet.
A csirkemellet megmossuk, majd szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon mindkét oldalát süssük elő.
A tojásokat egy tálba felütjük, hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval, és jól elkeverjük, majd hozzáöntjük a tarhonyához, összedolgozzuk.
Egy tepsit nagyon vékonyan kikenünk olajjal, majd a tarhonya felét belesimítjuk, ráfektetjük a hússzeleteket.
A hagymát és a paradicsomot karikára vágjuk, és ráfektetjük a húsra, majd befedjük a tarhonya másik felével.
Tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
160°-os sütőben kb. 30 percig sütjük lefedve, majd levesszük a fedőt, és tovább pirítjuk a tetejét kb. 10 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy nagyon finom kiadós ebéd.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Csirke hordós ágyon

Csőben sült paprikás csirkemell

Flamand rakott hús

Töltött csirkemell ahogy Azsane készíti

Hústorta Dundolától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept