Rakott cukkini
Tuba

4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A zöldségekhez
- 1 közepes db cukkini
- 1 közepes db kígyóuborka
- 1 közepes db paprika
- 1 közepes db paradicsom
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek napraforgó olaj
- 10 dkg sajt (reszelt)
A rántott párizsihez
- 40 dkg párizsi (vagy bármilyen hús)
- 10 dkg finomliszt
- 2 db tojás
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 2 dl napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
1089
Kalória
29.5g
Fehérje
56.9g
Szénhidrát
83.5g
Zsír
234.9g
Víz
120.8g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
7.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
A zöldségekhez
-
50g cukkini
8 kcal
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
25g paprika
4 kcal
-
25g paradicsom
5 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
-
25g sajt
88 kcal
A rántott párizsihez
-
100g párizsi
273 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
38g zsemlemorzsa
148 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
Összesen 1089 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
A zöldségekhez
-
200g cukkini
32 kcal
-
400g kígyóuborka
58 kcal
-
100g paprika
16 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
100g sajt
352 kcal
A rántott párizsihez
-
400g párizsi
1092 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
150g zsemlemorzsa
593 kcal
-
170g napraforgó olaj
1503 kcal
Összesen 4352 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
A zöldségekhez
-
10.3g cukkini
2 kcal
-
20.6g kígyóuborka
3 kcal
-
5.1g paprika
1 kcal
-
5.1g paradicsom
1 kcal
-
4.6g vöröshagyma
2 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj
7 kcal
-
5.1g sajt
18 kcal
A rántott párizsihez
-
20.6g párizsi
56 kcal
-
5.1g finomliszt
19 kcal
-
5.7g tojás
7 kcal
-
7.7g zsemlemorzsa
30 kcal
-
8.7g napraforgó olaj
77 kcal
Összesen 224 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
29.5 g
Zsír
-
Összesen
83.5 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
-
Koleszterin
121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2018.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
284 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
59 mg
-
Foszfor
287 mg
-
Nátrium
1352 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
56.9 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
234.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
141 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
20 mg
-
C vitamin:
33 mg
-
D vitamin:
25 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
-
Kolin:
98 mg
-
Retinol - A vitamin:
117 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
263 micro
-
β-crypt
29 micro
-
Likopin
643 micro
-
Lut-zea
1260 micro
Összesen 1089 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
118.1 g
Zsír
-
Összesen
333.8 g
-
Telített zsírsav
82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
74 g
-
Koleszterin
483 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8074.7 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
119 mg
-
Kálcium
1138 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
236 mg
-
Foszfor
1149 mg
-
Nátrium
5407 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
227.6 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
939.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
565 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
79 mg
-
C vitamin:
133 mg
-
D vitamin:
100 micro
-
K vitamin:
109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
362 micro
-
Kolin:
392 mg
-
Retinol - A vitamin:
468 micro
-
α-karotin
161 micro
-
β-karotin
1052 micro
-
β-crypt
115 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
5039 micro
Összesen 4352 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
6.1 g
Zsír
-
Összesen
17.2 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
415.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
59 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
59 mg
-
Nátrium
278 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
48.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
29 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
54 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
132 micro
-
Lut-zea
259 micro
Összesen 224 kcal
Elkészítés
A zöldségekhez
- Meghámozzuk a zöldségeket, és sóval, borssal ízesítve serpenyőben, kis olajonátpirítjuk őket.
- A párizsit vagy húst, ha nem korábban készítettük el, panírozzuk és kirántjuk.
- A rétegeket tálba rakjuk (alulra a párizsit, arra a zöldségeket, a tetejére pedig sajtot), és grillsütőben (vagy a mikró grillfunkcióján) átsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
Párommal nagyon szeretünk kísérletezni a konyhában. Egy délután éhhaláltól fenyegetve hazaestem egy cukkinivel, meg egy ubival. Ő húst akart, én zöldséget, hát továbbgondoltunk, és ez lett belőle. Nagyon finom, lehet még hozzá plusz fűszert tenni...
Hasonló receptek

Rakott padlizsán szicíliai módra

Csőben sült zöldbab csemegekarajjal

Olasz rakott padlizsán (parmigiana di melanzane) fokhagymás kenyérrel és egyszerű kevert salátával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Rakott spárga besamellel
A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...
Juhtúrós sztrapacska
Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














