egytálételek rakott zöldség

Rakott cukkini 2.

Márti

Márti

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db cukkini
• 50 dkg darált sertéshús
• 1 db vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• fahéj ízlés szerint (őrölt)
• 4 dl tejföl
• 20 dkg füstölt sajt (reszelt )

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

609

Kalória

39.7g

Fehérje

9.2g

Szénhidrát

45.8g

Zsír

223.3g

Víz

137.8g

Koleszterin

865.6mg

Élelmi rost

5.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 50g cukkini

  8 kcal

• 125g darált sertéshús

  228 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 50g füstölt sajt

  164 kcal

Összesen 609 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 200g cukkini

  32 kcal

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 400g tejföl

  792 kcal

• 200g füstölt sajt

  656 kcal

Összesen 2435 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 14.3g cukkini

  2 kcal

• 35.7g darált sertéshús

  65 kcal

• 6.4g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.6g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 28.6g tejföl

  57 kcal

• 14.3g füstölt sajt

  47 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.7 g

Zsír

• Összesen

  45.8 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  138 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  711.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  132 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  373 mg

• Nátrium

  127 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.2 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  223.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  135 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  112 mg

• Retinol - A vitamin:

  127 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  82 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1015 micro

Összesen 609 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  158.8 g

Zsír

• Összesen

  183.3 g

• Telített zsírsav

  58 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  551 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2845.1 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  115 mg

• Kálcium

  528 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  184 mg

• Foszfor

  1492 mg

• Nátrium

  509 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.8 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  893.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  540 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  46 mg

• D vitamin:

  90 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  29 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  85 micro

• Kolin:

  450 mg

• Retinol - A vitamin:

  509 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  329 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4058 micro

Összesen 2435 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.4 g

Zsír

• Összesen

  13.1 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  203.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  107 mg

• Nátrium

  36 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  63.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  290 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

1. A cukkinit meghámozzuk, kivesszük a magokat, és kb. 1 cm vastag szeleteket vágunk, majd besózzuk. Állni hagyjuk, míg a húst elkészítjük.
2. A hagymát kockára vágjuk, és az olajon megdinszteljük, majd beletesszük a darált húst, zúzott fokhagymát és a fűszereket. Zsírjára pirítjuk.
3. A besózott cukkiniket leszárítjuk papírtörlővel, és vajazott sütőtálba lerakunk egy réteg cukkinit, majd egy réteg húst. A tetejére cukkini kerüljön, majd megszórjuk a reszelt sajttal, és rátesszük a tejfölt.
4. Kb. 30-40 percet sütjük előmelegített sütőben.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

A rétegek közé szoktam besamel mártást tenni, így még szaftosabb lesz, és ha a tetejére bacont terítünk, tovább bolondíthatjuk az ízeket. Mindenkinek jó étvágyat ehhez a könnyű, nyári finomsághoz. 

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Rakott cukkini 3. - hagymás burgonyával

Rakott padlizsán szicíliai módra

Karfiolmuszaka

Rakott vegyes zöldség

Pármai padlizsán

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsos egytálételek
• székelykáposzta
• tojásos nokedli
• gersli
• rántott sajt

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept