Nosalty logó

Rakott cukkini hús nélkül

Name: Rakott cukkini hús nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 4 közepes db Paradicsom; 15 dkg Trappista sajt; 10 dkg Mozzarella; 140 g Tejföl; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 5 dkg Vaj tál kivajazásához

Tóth Krisztina

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
4 közepes db paradicsom
15 dkg trappista sajt
10 dkg mozzarella
140 g tejföl
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
5 dkg vaj (tál kivajazásához)

Tápanyag és kalória

427

Kalória

19.9g

Fehérje

Szénhidrát

35.7g

Zsír

215.1g

Víz

203.4g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

50g cukkini

8 kcal
100g paradicsom

18 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
25g mozzarella

75 kcal
35g tejföl

69 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
13g vaj

90 kcal

Összesen 427 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

200g cukkini

32 kcal
400g paradicsom

72 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
100g mozzarella

299 kcal
140g tejföl

277 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 1705 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

17.4g cukkini

3 kcal
34.8g paradicsom

6 kcal
13g trappista sajt

46 kcal
8.7g mozzarella

26 kcal
12.2g tejföl

24 kcal
9.6g tojás

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4.3g vaj

31 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

35.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

203 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1222.5 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

440 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

377 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

215.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

377 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

326 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

560 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

1256 micro

Összesen 427 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

79.7 g

Zsír

Összesen

142.7 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

814 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4890.1 g
Cink

10 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

1758 mg
Vas

5 mg
Magnézium

161 mg
Foszfor

1372 mg
Nátrium

1509 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

860.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1509 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

404 mg
Retinol - A vitamin:

1303 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

2239 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

5022 micro

Összesen 1705 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

425.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

153 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

195 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

895 micro
Lut-zea

437 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

Cukkinit és paradicsomot vékonyan felszeleteljük, a cukkinit sózzuk és állni hagyjuk. Mozzarella sajtot is vékony szeletekre vágjuk.
Közben a felvert tojásokat összekeverjük a tejföllel, reszelt sajttal és a fűszerekkel.
Kivajazott kerámia vagy jénai tálba rétegezzük a következők szerint: egy réteg cukkini, egy réteg paradicsom, egy réteg mozzarella sajt, egy réteg cukkini, egy réteg paradicsom, egy réteg mozzarella sajt, majd ráöntjük a tejfölös, sajtos szószt.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, amíg a teteje megpirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nyáron nagyon szeretjük a cukkinis ételeket, ez a hús nélküli rakott cukkini az egyik kedvencünk. Önállóan is finom étel, de hús mellé is finom köretként.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Rakott karalábé

Bolognai rakott padlizsán

Fitt rakott zöldbab Gabkita konyhájából

Ananászos rakott kelbimbó

Gyors és fitt cukkini rakottas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept