Rakott cukkini La fée de cuisine konyhájából
La fée de cuisine

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 közepes db cukkini
- 5 db tojás
- 400 ml főzőtejszín
- 300 g sajt
- 1 csokor menta
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 ek olívaolaj (a tál kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
548
Kalória
31.4g
Fehérje
14.8g
Szénhidrát
41.1g
Zsír
286.2g
Víz
352.3g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
7.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
100g cukkini
16 kcal
-
69g tojás
87 kcal
-
100g főzőtejszín
131 kcal
-
75g sajt
264 kcal
-
45g menta
32 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
Összesen 548 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
400g cukkini
65 kcal
-
275g tojás
346 kcal
-
400g főzőtejszín
524 kcal
-
300g sajt
1056 kcal
-
180g menta
126 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
Összesen 2188 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
25.6g cukkini
4 kcal
-
17.6g tojás
22 kcal
-
25.6g főzőtejszín
34 kcal
-
19.2g sajt
68 kcal
-
11.5g menta
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.5g olívaolaj
5 kcal
Összesen 141 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
31.4 g
Zsír
-
Összesen
41.1 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
352 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2005.9 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
33 mg
-
Kálcium
753 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
88 mg
-
Foszfor
554 mg
-
Nátrium
569 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.8 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
286.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
535 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
32 mg
-
D vitamin:
67 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
-
Kolin:
217 mg
-
Retinol - A vitamin:
427 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
158 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2323 micro
Összesen 548 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
125.6 g
Zsír
-
Összesen
164.5 g
-
Telített zsírsav
88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
1409 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8023.5 g
-
Cink
16 mg
-
Szelén
131 mg
-
Kálcium
3012 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
353 mg
-
Foszfor
2215 mg
-
Nátrium
2276 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
59.3 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
1144.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2140 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
129 mg
-
D vitamin:
269 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
476 micro
-
Kolin:
868 mg
-
Retinol - A vitamin:
1706 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
631 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
9292 micro
Összesen 2188 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8 g
Zsír
-
Összesen
10.5 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
513.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
193 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
142 mg
-
Nátrium
146 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
73.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
137 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
109 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
40 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
595 micro
Összesen 141 kcal
Elkészítés
- A cukkiniket lemosom, és mindkét végét levágom. Nagyon vékony karikákra szeletelem.
- A tojásokat a tejszínnel jól összekeverem. Egy kis sóval és borssal ízesítem.
- A menta leveleket lemosom és apróra szeletelem.
- A tálat kikenem az olívaolajjal, majd a cukkinivel kibélelem. A cukkinik tetejét meghintem sóval, borssal és a mentával, majd ráöntök egy kicsit a tojásos keverékből, végezetül pedig meghintem egy kevés reszelt sajttal. Erre újabb adag cukkini karikákat helyezek és azokat is ízesítem.
- Az utolsó réteg cukkinit szintén ízesítem, és a maradék tojásos keverékkel leöntöm, valamint megszórom a reszelt sajttal.
- A 165 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütöm.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 165 °C
A rakott cukkinit fogyaszthatjuk önmagában, vagy akár köretként is. Ez egy egészséges és könnyű finomság. A bevállalósabbak kipróbálhatják morzsolt kecskesajttal is, úgy az íze még intenzívebb lesz.
Hasonló receptek

Rakott gomba ahogy csiganyuci készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
Rakott spárga besamellel
A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...
Húsvéti töltelék gazdagon
A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















