Nosalty logó

Rakott cukkini paradicsommal

Name: Rakott cukkini paradicsommal
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Bacon 20 dkg szeletelt, 20 dkg kockázott; 3 közepes db Cukkini; 6 közepes db Paradicsom; 25 dkg Mozzarella pizzához való; 1 kk Kakukkfű; 1 teáskanál Borsikafű; 1 kávéskanál Só

Zoli

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg bacon (20 dkg szeletelt, 20 dkg kockázott)
3 közepes db cukkini
6 közepes db paradicsom
25 dkg mozzarella (pizzához való)
1 kk kakukkfű
1 teáskanál borsikafű
1 kávéskanál só

Tápanyag és kalória

421

Kalória

20.4g

Fehérje

7.9g

Szénhidrát

34.5g

Zsír

236.7g

Víz

76.9g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

67g bacon

262 kcal
100g cukkini

16 kcal
100g paradicsom

18 kcal
42g mozzarella

125 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 421 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

400g bacon

1572 kcal
600g cukkini

97 kcal
600g paradicsom

108 kcal
250g mozzarella

748 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g borsikafű

0 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 2526 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

21.6g bacon

85 kcal
32.3g cukkini

5 kcal
32.3g paradicsom

6 kcal
13.5g mozzarella

40 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0.2g só

0 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

20.4 g

Zsír

Összesen

34.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1603.1 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

240 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

318 mg
Nátrium

974 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

236.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

592 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

2142 micro

Összesen 421 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

122.3 g

Zsír

Összesen

206.9 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

462 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9618.6 g
Cink

15 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

1443 mg
Vas

7 mg
Magnézium

272 mg
Foszfor

1911 mg
Nátrium

5845 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

47.3 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1420.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

803 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

186 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

245 micro
Kolin:

324 mg
Retinol - A vitamin:

479 micro
α-karotin

606 micro
β-karotin

3549 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

15438 micro
Lut-zea

12851 micro

Összesen 2526 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

518.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

78 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

315 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

33 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

832 micro
Lut-zea

693 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A cukkiniket és a paradicsomokat megmossuk. A cukkinik két végét levágjuk, és félcenti vastagra felkarikázzuk. Megsózzuk és fűszerezzük, majd félretesszük.
A paradicsomokat hasonló vastagra felszeleteljük. Alma magház kiszedővel a paradicsom szeletekből a kocsány részt kivágjuk.
Tepsi alját beborítjuk a bacon szeletekkel, rárakjuk a cukkini karikákat, beborítjuk a paradicsom szeletekkel. A kockázott bacon felét vékonyan ráterítjük, ismét a cukkini sor, majd a paradicsom következik. Rászórjuk a maradék bacont.
A pizza mozzarellát vékonyan felszeleteljük, és lefedjük vele a rakott ételt. Sütőben százhetven fokon addig sütjük, ameddig a sajt aranybarna lesz.
Kockákra szeletelve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C

A piacon sikerült szép cukkiniket vennem, és a paradicsom a kiskertemben megterem. A nyáron minden héten főztem lecsót, ezért most valami mást szerettem volna készíteni. Nagyon finom lett. Valójában a sajt nem pirult rá ennyire, de a fénykép így sikerült.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Karottás rakottas

Rakott karfiol kicsit másképp

Rakott sóska hús nélkül

Rakott zöldbab tejfölösen

Karalábés burgonyagratin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

rakott zöldség

Rakott zöldbab egyszerűen

A rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, laktató egytálétel, amely tökéletes választás a hétköznapokra. A zöldbab rétegezve kerül a tepsibe darált hússal, tejföllel és puha ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept