Nosalty logó

Rakott cukkinis pulyka tejfölösen

Name: Rakott cukkinis pulyka tejfölösen
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Darált pulykahús; 2 közepes db Cukkini; 30 dkg Újkrumpli kb 3 szem; 4 db Tojás; 5 ek Tejföl; 20 dkg Feta sajt; 15 dkg Trappista sajt; 3 szelet Bacon; 1 ek Kókuszolaj más zsiradékkal is helyettesíthető; 6 csipet Só ízlés szerint változhat; 2 csipet Bors ízlés szerint változhat

toroltfelhasznalo-199615

5adag

Idő

80p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

0.5 kg darált pulykahús
2 közepes db cukkini
30 dkg újkrumpli (kb 3 szem)
4 db tojás
5 ek tejföl
20 dkg feta sajt
15 dkg trappista sajt
3 szelet bacon
1 ek kókuszolaj (más zsiradékkal is helyettesíthető)
6 csipet só (ízlés szerint változhat)
2 csipet bors (ízlés szerint változhat)

Tápanyag és kalória

530

Kalória

44.1g

Fehérje

13.8g

Szénhidrát

32.6g

Zsír

270g

Víz

302.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

100g darált pulykahús

115 kcal
80g cukkini

13 kcal
60g újkrumpli

37 kcal
44g tojás

55 kcal
20g tejföl

40 kcal
40g feta sajt

106 kcal
30g trappista sajt

106 kcal
10g bacon

40 kcal
2g kókuszolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 530 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

500g darált pulykahús

575 kcal
400g cukkini

65 kcal
300g újkrumpli

185 kcal
220g tojás

277 kcal
100g tejföl

198 kcal
200g feta sajt

530 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
51g bacon

200 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2647 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

25.9g darált pulykahús

30 kcal
20.7g cukkini

3 kcal
15.5g újkrumpli

10 kcal
11.4g tojás

14 kcal
5.2g tejföl

10 kcal
10.4g feta sajt

27 kcal
7.8g trappista sajt

27 kcal
2.6g bacon

10 kcal
0.5g kókuszolaj

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.1 g

Zsír

Összesen

32.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

302 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2072.4 g
Cink

5 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

464 mg
Vas

3 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

598 mg
Nátrium

881 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

270 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

249 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1815 micro

Összesen 530 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

220.5 g

Zsír

Összesen

163 g
Telített zsírsav

85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1510 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10362.2 g
Cink

24 mg
Szelén

240 mg
Kálcium

2318 mg
Vas

13 mg
Magnézium

372 mg
Foszfor

2989 mg
Nátrium

4403 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1350.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1245 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

14 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

116 mg
D vitamin:

270 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

350 micro
Kolin:

1032 mg
Retinol - A vitamin:

1201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

533 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9074 micro

Összesen 2647 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

536.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

228 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

69.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

470 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A cukkinit lereszeljük, és 2-3 csipet sóval besózzuk, majd tésztaszűrőben hagyjuk lecsöpögni a levét.
A darált húst serpenyőben elősütjük (fehérre) 2-3 csipet sóval és borssal.
A sütőt előmelegítjük 200 Celsiusra.
A krumplit is reszeljük.
A tepsibe vagy a jénaiba teszünk zsiradékot. Beletesszük a cukkinit, a darált húst, a krumplit, 2 felvert tojást és a feta sajtot. Összekeverjük. Ha sósan szeretjük az ételeket, akkor még megsózzuk, de figyelembe vesszük, hogy a feta is sós!
20-25 percig sütjük az előmelegített sütőben. Közben összekeverjük a maradék tojást a tejföllel. A trappista sajtot lereszeljük.
Kivesszük a cukkinis csodát, és rátesszük a tojásos-tejfölös keveréket, a bacon szeleteket és a sajtot.
Tovább sütjük, amíg szép barna lesz a teteje. (Kb 20 perc.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Összedobtam valamit, és remek lett.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Rakott gomba ahogy csiganyuci készíti

Húsos rakott zöldség

Rakott kelbimbó Marcsitól

Rakott karalábé

Maradékmentő rakott zöldség

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept