Nosalty logó

Rakott egytálétel csirkecombból

Name: Rakott egytálétel csirkecombból
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Csirkecomb; 20 dkg Barnarizs; 4 db Burgonya; 4 db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 2 ek Olívaolaj; 10 szelet Bacon; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 4 db Leveskocka; 10 dkg Sajt

Alkonyat

3adag

Idő

120p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

7 db csirkecomb
20 dkg barnarizs
4 db burgonya
4 db vöröshagyma
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj
10 szelet bacon
oregánó ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
4 db leveskocka
10 dkg sajt

Tápanyag és kalória

1447

Kalória

74.1g

Fehérje

82.7g

Szénhidrát

89.6g

Zsír

430.2g

Víz

360.5g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

583g csirkecomb

649 kcal
67g barnarizs

245 kcal
133g burgonya

77 kcal
120g vöröshagyma

44 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
57g bacon

223 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
13g leveskocka

45 kcal
33g sajt

117 kcal

Összesen 1447 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

1750g csirkecomb

1947 kcal
200g barnarizs

734 kcal
400g burgonya

231 kcal
360g vöröshagyma

131 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
170g bacon

668 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
40g leveskocka

134 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 4338 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

57.6g csirkecomb

64 kcal
6.6g barnarizs

24 kcal
13.2g burgonya

8 kcal
11.9g vöröshagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
5.6g bacon

22 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1.3g leveskocka

4 kcal
3.3g sajt

12 kcal

Összesen 143 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

74.1 g

Zsír

Összesen

89.6 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

361 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4465.4 g
Cink

8 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

291 mg
Vas

4 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

980 mg
Nátrium

2912 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

82.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

430.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

196 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

289 micro

Összesen 1447 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

222.4 g

Zsír

Összesen

268.7 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

1082 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13396.3 g
Cink

24 mg
Szelén

250 mg
Kálcium

872 mg
Vas

13 mg
Magnézium

553 mg
Foszfor

2941 mg
Nátrium

8737 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

248.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1290.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

589 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

66 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

67 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

208 micro
Kolin:

575 mg
Retinol - A vitamin:

587 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

868 micro

Összesen 4338 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

441.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

29 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

288 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A combokat megtisztítjuk, a bőrét lehúzzuk, sóval, fehérborssal jól befűszerezzük, majd kevés olívaolajon hirtelen átsütjük.
1 fej hagymát felaprítunk, és kevés olívaolajon megpirítjuk a megmosott rizzsel.
Egy mély jénai aljára csöpögtetünk egy kis olívaolajat, és belefektetjük a bacon csíkokat, erre ráborítjuk a megpirított hagymás rizs felét.
A krumplikat felkarikázzuk, és egy rétegben befedjük vele a rizst. (Enyhén fűszerezhetjük a krumplit.)
A hagymát is felkarikázzuk, és ráfektetjük a krumplira, ezután jönnek a combok, majd megismételjük a műveletet. (Rizs másik fele, krumpli, hagyma.)
A tetejét megszórjuk oregánóval és kakukkfűvel.
6-7 dl meleg vízben feloldunk 4 db petrezselymes tyúkhúsleveskockát, majd nyakon ötjük vele a rakottat.
Lefedjük, és 200°C-on kb. másfél óráig sütjük.
Ekkor levesszük a fedőt, megszórjuk sajttal, és visszarakjuk a sütőbe annyi időre, hogy ráolvadjon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 100 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Édesanyámtól kaptam még 9 éve egy kis receptkönyvet, abban találtam ezt a kiadós finomságot.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Csirkemelles rakott káposzta baconnel

Falstaff

Zöldséges rakott karaj

Rozmaringos csirkerakottas Kati módra

Csirkemell kelkáposzta levéllel rizzsel és céklával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

rizottó

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept