egytálételek húsos egytálételek
Rakott fasírozott
Gabimami58
4adag
Idő
90p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 40 dkg darált sertéshús
- 1 kávéskanál ételízesítő
- 4 db zsemle
- 7 db tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 nagy fej vöröshagyma
- 60 dkg burgonya (héjában főtt)
- 450 g tejföl
- só ízlés szerint
- 0.5 kk bors (őrölt)
- 0.5 dl napraforgó olaj
- 1 ek sertészsír
Tápanyag és kalória
935
Kalória
41.9g
Fehérje
61.5g
Szénhidrát
58.5g
Zsír
428.3g
Víz
448g
Koleszterin
6.4g
Élelmi rost
10.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g darált sertéshús
182 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
54g zsemle
147 kcal
-
96g tojás
121 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
128g vöröshagyma
46 kcal
-
150g burgonya
87 kcal
-
113g tejföl
223 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
11g napraforgó olaj
94 kcal
-
4g sertészsír
34 kcal
Összesen 935 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
400g darált sertéshús
728 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
216g zsemle
590 kcal
-
385g tojás
484 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
510g vöröshagyma
186 kcal
-
600g burgonya
347 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1g bors
1 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
-
15g sertészsír
135 kcal
Összesen 3742 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
15.3g darált sertéshús
28 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
8.2g zsemle
22 kcal
-
14.7g tojás
18 kcal
-
0.1g fokhagyma
0 kcal
-
19.5g vöröshagyma
7 kcal
-
22.9g burgonya
13 kcal
-
17.2g tejföl
34 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.6g napraforgó olaj
14 kcal
-
0.6g sertészsír
5 kcal
Összesen 141 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
41.9 g
Zsír
-
Összesen
58.5 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
448 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1635.4 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
69 mg
-
Kálcium
310 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
99 mg
-
Foszfor
624 mg
-
Nátrium
523 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
61.5 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
428.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
280 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
32 mg
-
D vitamin:
91 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
-
Kolin:
373 mg
-
Retinol - A vitamin:
277 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
31 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
481 micro
Összesen 935 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
167.7 g
Zsír
-
Összesen
233.8 g
-
Telített zsírsav
85 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
-
Koleszterin
1792 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6541.8 g
-
Cink
17 mg
-
Szelén
275 mg
-
Kálcium
1240 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
395 mg
-
Foszfor
2497 mg
-
Nátrium
2091 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
245.9 g
-
Cukor
44 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
1713.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1120 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
25 mg
-
C vitamin:
128 mg
-
D vitamin:
365 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
472 micro
-
Kolin:
1491 mg
-
Retinol - A vitamin:
1107 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
123 micro
-
β-crypt
35 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1924 micro
Összesen 3742 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.4 g
Zsír
-
Összesen
8.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
249.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
47 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
95 mg
-
Nátrium
80 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
65.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
43 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
57 mg
-
Retinol - A vitamin:
42 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
73 micro
Összesen 141 kcal
Elkészítés
- A burgonyát sós vízben feltesszük főni, 5 db tojást enyhén sós vízben keményre főzünk, a vöröshagymát megtisztítjuk és karikára szeleteljük, s a 0,5 dl olajban megpirítjuk. A 4 db zsemlét megáztatjuk, és jól kinyomkodjuk a vizet belőle.
- A darált húshoz adjuk az áztatott, kinyomkodott zsemléket, az apróra vágott gerezd fokhagymát, őrölt borsot, vegetát, az 1 tojást, és az 1 tojásfehérjét. Ezt jól összedolgozzuk és ízlés szerint sózzuk.
- A megfőtt burgonya héját lehúzzuk és vékony szeletekre karikázzuk, majd a keményre főtt tojások héját leszedjük, és vékonyra szeleteljük.
- Egy kisméretű tepsit az ek zsírral megzsírozzuk, és erre a fasírozott massza felét egyenletesen elterítjük, erre tesszük a burgonyaszeleteket, a tojást, a pirított hagymát, ízlés szerint megsózzuk, és a nagy pohár tejfölt rálocsoljuk, erre pedig a maradék fasírozott masszát elterítjük. Végül tojássárgájával megkenjük.
- Előmelegített sütőben készre sütjük. Savanyúval, vagy tejföllel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 280 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 29x20
Mivel még számomra is újdonság volt a recept, melyet kaptam, féltem vajon milyen lesz, sikerül-e? Sikeres lett, nagyon finom, laktató egytálétel...
Hasonló receptek
Magvasmustáros-csirkemell vegyes körettel sütve
Bazargan - csirkés bulgur gránátalmával
Currys egytálétel Málna konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Falafel, az arab csicserigolyó
Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept