egytálételek rakott hús

Rakott hagyma

Lizinka_

Lizinka_

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 50 dkg darált sertéshús
• 20 dkg kenyér (2 nagy szelet)
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 kk kakukkfű
• 3 nagy db vöröshagyma
• 2 db tojás
• 6 ek tejföl
• 1 teáskanál napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• 1 kk fekete bors
• snidling ízlés szerint (aprítva)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

517

Kalória

35.8g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

248.1g

Víz

186.5g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 125g darált sertéshús

  228 kcal

• 50g kenyér

  137 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 128g vöröshagyma

  46 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 30g tejföl

  59 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  1 kcal

• 0g snidling

  0 kcal

Összesen 517 kcal

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 200g kenyér

  548 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 510g vöröshagyma

  186 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 120g tejföl

  238 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g fekete bors

  3 kcal

• 0g snidling

  0 kcal

Összesen 2067 kcal

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 34.4g darált sertéshús

  63 kcal

• 13.8g kenyér

  38 kcal

• 0.4g fokhagyma

  1 kcal

• 0.1g kakukkfű

  0 kcal

• 35.1g vöröshagyma

  13 kcal

• 7.6g tojás

  10 kcal

• 8.3g tejföl

  16 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.1g fekete bors

  0 kcal

• 0g snidling

  0 kcal

Összesen 143 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.8 g

Zsír

• Összesen

  24.8 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  186 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1090.7 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  48 mg

• Kálcium

  153 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  64 mg

• Foszfor

  442 mg

• Nátrium

  376 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.8 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  248.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  78 micro

• Kolin:

  181 mg

• Retinol - A vitamin:

  81 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  17 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  151 micro

Összesen 517 kcal

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  143.4 g

Zsír

• Összesen

  99.2 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  746 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4362.8 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  193 mg

• Kálcium

  610 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  257 mg

• Foszfor

  1766 mg

• Nátrium

  1505 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  147.3 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  992.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  331 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  39 mg

• D vitamin:

  169 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  40 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  312 micro

• Kolin:

  723 mg

• Retinol - A vitamin:

  325 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  69 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  604 micro

Összesen 2067 kcal

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.9 g

Zsír

• Összesen

  6.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  51 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  300.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  42 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  122 mg

• Nátrium

  104 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  68.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  23 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  42 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

1. A kenyérszeletekről levágjuk a héjat. A kenyérbelet apró kockákra vágjuk, és egy tálkában összekeverjük két evőkanál tejföllel. A hagymákat pucolás után félbevágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. A darált húst összedolgozzuk a zúzott fokhagymával, sóval, borssal és a kakukkfűvel.
2. Egy kis méretű tepsit vagy jénaitálat megkenünk olajjal. Ebbe egyenletesen elterítjük az épphogy csak tejfölös kenyérkockákat. Erre egyenletesen elosztjuk a fűszeres darált húst.
3. Egy mély tálban elkeverjük a tojásokat és a négy kanál tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, majd beleforgatjuk a szeletelt hagymát. A tejfölös hagymával beborítjuk a tepsiben várakozó húst.
4. Előmelegített sütőbe tesszük. Amikor szép szép aranysárgára sült, kivesszük a sütőből, és langyosra hűtjük. Tálalás előtt megszórjuk aprított snidlinggel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 20x30

Ez az étel bizonyíték arra, hogy a hagymát milyen változatos módon lehet elkészíteni. A kakukkfüves hús nagyszerűen harmonizál a tejfölös hagymával.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Rakott karaj tojásosan

Nyárízű csirkemelles köles a sütőből

Tejfölös csirkemelltorta

Baconos csirkemell rúd

Sajtkrémben sült zöldbabos hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• chilis bab
• zöldséges rizs
• sólet
• zöldséges egytálétel
• rizottó

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept