Nosalty logó

Rakott kalács csokival

Name: Rakott kalács csokival
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Kalács szikkadt; 4 dl Habtejszín főzőtejszín is jó; 2 dl Tej; 3 db Tojás; 10 dkg Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 3 dkg Vaj; 10 dkg Étcsokoládé; 5 ek Sárgabaracklekvár

Tomatotree

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg kalács (szikkadt)
4 dl habtejszín (főzőtejszín is jó)
2 dl tej
3 db tojás
10 dkg cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
3 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
5 ek sárgabaracklekvár

Tápanyag és kalória

1008

Kalória

16.7g

Fehérje

105.9g

Szénhidrát

58g

Zsír

126.8g

Víz

286.7g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

63.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

75g kalács

275 kcal
100g habtejszín

292 kcal
50g tej

28 kcal
41g tojás

52 kcal
25g cukor

97 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
8g vaj

54 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
25g sárgabaracklekvár

70 kcal

Összesen 1008 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

300g kalács

1101 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
200g tej

112 kcal
165g tojás

208 kcal
100g cukor

387 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
30g vaj

215 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal

Összesen 4027 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

20.8g kalács

76 kcal
27.8g habtejszín

81 kcal
13.9g tej

8 kcal
11.5g tojás

14 kcal
6.9g cukor

27 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
2.8g citromlé

1 kcal
2.1g vaj

15 kcal
6.9g étcsokoládé

38 kcal
6.9g sárgabaracklekvár

19 kcal

Összesen 279 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

58 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

287 mg

Ásványi anyagok

Összesen

902.3 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

234 mg
Vas

5 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

262 mg
Nátrium

297 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105.9 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

126.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

393 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

150 mg
Retinol - A vitamin:

386 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 1008 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.9 g

Zsír

Összesen

232 g
Telített zsírsav

124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3609.3 g
Cink

8 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

938 mg
Vas

20 mg
Magnézium

271 mg
Foszfor

1050 mg
Nátrium

1187 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

423.8 g
Cukor

255 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

507.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1571 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

211 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

429 micro
Kolin:

599 mg
Retinol - A vitamin:

1545 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

323 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

876 micro

Összesen 4027 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250.5 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

A szikkadt kalácsot kb. 2x2 cm-es kockákra felvágjuk.
Egy tűzálló tálat kikenünk a vajjal, és beleszórjuk a kalácskockákat.
A tejet a tejszínnel összeöntjük, és felmelegítjük.
Kézi habverővel habosra keverjüka tojásokat a cukorral, belereszeljük a citromhéjat, és hozzáadjuk a citrom kifacsart levét, majd óvatosan hozzácsorgatjuk a tejes tejszínt.
A keveréket ráöntjük a kalácsra és hagyjuk, hogy 10-15 perc alatt feligya a nedvességet és megpuhuljon.
A csokit kockákra vágjuk, és a kalács közé bedugdossuk.
A lekvárt kiskanállal ugyancsak a kalács közé imitt-amott bedugdossuk.
Végül a vajat apró darabokban az egésznek a tetejére forgácsoljuk, és kb. 30-40- perc alatt aranysárgára sütjük.
Ha a teteje túl gyorsan pirulna, akkor fóliával védjük az égés ellen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Elronthatatlan és ellenállhatatlan!

Hasonló receptek

Összes kalácsfelfújt

Rakott mascarponés kalács

Sütőtökös kalácsfelfújt

Kalácsfelfújt 4. - meggyes

Argentin kenyérpuding

Rakott kalács tzsupi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept