Rakott káposztás kocka
Salamon Csilla

4adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg tészta
- 30 dkg kolbász
- 15 dkg füstölt szalonna
- 2 db tojás
- 2 dl tejföl
- só ízlés szerint
- 4 ek napraforgó olaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 50 dkg káposzta
Tápanyag és kalória
1281
Kalória
40.8g
Fehérje
102.1g
Szénhidrát
78.1g
Zsír
168.6g
Víz
153.3g
Koleszterin
6.5g
Élelmi rost
8.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
125g tészta
464 kcal
-
75g kolbász
339 kcal
-
38g füstölt szalonna
246 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
125g káposzta
25 kcal
Összesen 1281 kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
500g tészta
1855 kcal
-
300g kolbász
1356 kcal
-
150g füstölt szalonna
983 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
0g só
0 kcal
-
32g napraforgó olaj
283 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
500g káposzta
100 kcal
Összesen 5119 kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
27.8g tészta
103 kcal
-
16.7g kolbász
75 kcal
-
8.3g füstölt szalonna
55 kcal
-
6.1g tojás
8 kcal
-
11.1g tejföl
22 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.8g napraforgó olaj
16 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
27.8g káposzta
6 kcal
Összesen 285 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
40.8 g
Zsír
-
Összesen
78.1 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2063.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
89 mg
-
Kálcium
134 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
88 mg
-
Foszfor
382 mg
-
Nátrium
1360 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
102.1 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
168.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
107 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
37 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
354 micro
-
Kolin:
111 mg
-
Retinol - A vitamin:
100 micro
-
α-karotin
33 micro
-
β-karotin
55 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
176 micro
Összesen 1281 kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
163.3 g
Zsír
-
Összesen
312.3 g
-
Telített zsírsav
115 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
-
Koleszterin
613 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8253.6 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
357 mg
-
Kálcium
537 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
350 mg
-
Foszfor
1530 mg
-
Nátrium
5440 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
408.3 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
674.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
427 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
17 mg
-
C vitamin:
150 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
310 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1416 micro
-
Kolin:
442 mg
-
Retinol - A vitamin:
401 micro
-
α-karotin
132 micro
-
β-karotin
218 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
706 micro
Összesen 5119 kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.1 g
Zsír
-
Összesen
17.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
459 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
30 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
85 mg
-
Nátrium
303 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
37.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
24 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
-
Kolin:
25 mg
-
Retinol - A vitamin:
22 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
39 micro
Összesen 285 kcal
Elkészítés
- A fodros nagy kockatésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- A kolbászt karikára szeleteljük, a szalonnát apróra feldaraboljuk, és kevés olajon kisütjük.
- A káposztát lereszeljük, kevés olajon megdinszteljük, és 1 tk sót szórunk rá.
- A kisült kolbászt és a szalonnát zsírjával együtt a káposztához öntjük, majd beleforgatjuk a lecsöpögtetett tésztát.
- Olajjal kikent tepsibe tesszük. A tojást a tejföllel és a zúzott fokhagymával összekeverjük, a tészta tetejére öntjük, és 200 fokon megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Szerintem sokkal finomabb így elkészítve, mint a sima káposztás kocka.
Hasonló receptek

Gombás-paradicsomos-besameles rakott tészta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét
Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...
Tortellini házilag, kétféle töltelékkel
Az olaszok méltán híres töltött tésztáját ugyan megvehetjük a boltban, csomagolva, de amennyiben időnk engedi, életünkben legalább egyszer álljunk neki a házi verzió ...
Gombás udon misopasztával
Ez a tésztaétel hús- és tejmentes, ráadásul szuper komfortkaja. A gombás udon és az umamival teli japán ramen szerelemfúziója, melyben nincsen se vaj, se tejszín, a misotól viszont ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















