egytálételek húsos egytálételek

Rakott karfiol

Pogácsa

Pogácsa

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg csirkemellfilé
• 1 kis fej karfiol
• 2 db babérlevél
• 1 teáskanál köménymag
• 2 dl tejföl
• 2 db tojás
• 5 dkg edami sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

537

Kalória

39.2g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

38g

Zsír

288g

Víz

334.3g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 100g csirkemellfilé

  120 kcal

• 255g karfiol

  26 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 25g edami sajt

  89 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 537 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 200g csirkemellfilé

  240 kcal

• 510g karfiol

  51 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g edami sajt

  179 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 1075 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 18.6g csirkemellfilé

  22 kcal

• 47.3g karfiol

  5 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 18.6g tejföl

  37 kcal

• 10.2g tojás

  13 kcal

• 4.6g edami sajt

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.7g napraforgó olaj

  7 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.2 g

Zsír

• Összesen

  38 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  334 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1437.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  46 mg

• Kálcium

  338 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  564 mg

• Nátrium

  419 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.4 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  288 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  271 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  50 mg

• D vitamin:

  46 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  100 micro

• Kolin:

  293 mg

• Retinol - A vitamin:

  268 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  248 micro

Összesen 537 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  78.4 g

Zsír

• Összesen

  76 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  669 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2875.6 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  91 mg

• Kálcium

  677 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  133 mg

• Foszfor

  1127 mg

• Nátrium

  837 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.8 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  576 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  542 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  100 mg

• D vitamin:

  91 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  21 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  200 micro

• Kolin:

  585 mg

• Retinol - A vitamin:

  536 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  56 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  497 micro

Összesen 1075 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  7.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  266.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  105 mg

• Nátrium

  78 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  53.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  50 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  50 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

1. Előkészítjük a hozzávalókat: a csirkemellfilét apróra felkockázzuk, és kevés olajon rázva, kevergetve erős lángon átpirítjuk. Csak a végén sózzuk. Kiszedjük egy tányérra, lefedjük.
2. A karfiolt rózsáira szedjük. A párolóedény aljára vizet öntünk, ebbe só, babérlevél és köménymag kerül. A párolófeltétbe rakjuk a karfiolrózsákat, az egészet lefedjük, kb. 15-20 percig pároljuk. A víznek csak csendesen kell gyöngyöznie.
3. A tejfölt összekeverjük a tojással és a reszelt sajttal, sózzuk, kicsit borsozzuk.
4. Megvárjuk, amíg a karfiolrózsák kicsit kihűlnek, szétterítjük egy sütőedény alján, rászórjuk a megpirított csirkemell-darabokat, és befedjük az ízesített tejföllel.
5. 180 fokra előmelegített sütőben - sűrűn ellenőrizve - kb. 10-20 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A fekete bors helyett most egy kevés szecsuáni borsot használtam, nagyon izgalmas íze lett a húsnak ettől. Ki lehet próbálni.

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Elzászi tarja ahogy István mester készíti

Sertés karaj hamis hentes módra

Szalonnás rakott karaj

Sajtkrémben sült zöldbabos csirkemell

Baconbe tekert karfiol

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott kel
• cukkinis egytálétel
• sajtos egytálétel
• rakott karfiol
• zöldséges egytálétel

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept