Rakott karfiol a Maggitól
Maggi

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db leveskocka
- 1 kis fej karfiol
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 2 dl tejföl
- 25 dkg darált sertéshús
- 1 bögre rizs
- 5 dkg sajt
Tápanyag és kalória
457
Kalória
21.2g
Fehérje
45.1g
Szénhidrát
20.8g
Zsír
138.7g
Víz
84.3g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
2.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
3g leveskocka
8 kcal
-
128g karfiol
13 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
63g darált sertéshús
114 kcal
-
50g rizs
179 kcal
-
13g sajt
44 kcal
Összesen 457 kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
10g leveskocka
33 kcal
-
510g karfiol
51 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
250g darált sertéshús
455 kcal
-
200g rizs
716 kcal
-
50g sajt
176 kcal
Összesen 1827 kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
0.8g leveskocka
3 kcal
-
41.8g karfiol
4 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
16.4g tejföl
32 kcal
-
20.5g darált sertéshús
37 kcal
-
16.4g rizs
59 kcal
-
4.1g sajt
14 kcal
Összesen 149 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
21.2 g
Zsír
-
Összesen
20.8 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1035.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
152 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
288 mg
-
Nátrium
526 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45.1 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
138.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
105 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
-
Kolin:
78 mg
-
Retinol - A vitamin:
103 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
16 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 457 kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
84.8 g
Zsír
-
Összesen
83.3 g
-
Telített zsírsav
39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
337 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4141.6 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
95 mg
-
Kálcium
608 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
159 mg
-
Foszfor
1152 mg
-
Nátrium
2105 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
180.6 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
554.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
418 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
100 mg
-
D vitamin:
56 micro
-
K vitamin:
36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
599 micro
-
Kolin:
310 mg
-
Retinol - A vitamin:
411 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
65 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
10 micro
Összesen 1827 kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.9 g
Zsír
-
Összesen
6.8 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
339.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
50 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
94 mg
-
Nátrium
173 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
45.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
34 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
25 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 149 kcal
Elkészítés
- A karfiolrózsákat apró darabokra vágjuk, és kb. 5 perc alatt megpároljuk. Figyeljünk arra, hogy még egy kicsit roppanósak maradjanak. Hideg vízzel leöblítjük.
- A darált húst és a leveskockát a fűszerpaprikával együtt 2-3 percig pirítjuk egy nagyobb serpenyőben, majd felöntjük egy deci vízzel. A rizst megfőzzük.
- Ha az összes hozzávaló kész, kivajazunk egy tortaformát. Először a riszt tegyük bele és jól nyomkodjuk le. Ez után mehet rá egy réteg hús és azt is nyomkodjuk le. Végül a karfiol.
- A tejfölt elkeverjük a sajt felével, majd öntsük rá a karfiolra. A maradék sajtot szórjuk rá, letakarva 180 fokra előmelegített sütőbe tegyük. Kb. fél óra alatt készre sütjük, szeletelés előtt kicsit hagyjuk hűlni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Húst hússal? Egy rakott karfiolt is feldobhatsz marhahús leveskockával!
Hasonló receptek

Túróval rakott gerslis karfiol

Citromos tejszelet ropogós kekszkéreggel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti
Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...
Borsós brassói
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















