Rakott krumpli ahogy Anyu is készíti
Vircsike

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 dl napraforgó olaj
- 75 dkg burgonya
- 3 közepes db vöröshagyma
- 6 db tojás
- 2 közepes db paprika
- 1 közepes db paradicsom
- 20 dkg lecsókolbász
- 450 g tejföl
- 3 csipet só
- 20 dkg sajt
Tápanyag és kalória
1151
Kalória
34.4g
Fehérje
39.2g
Szénhidrát
96.6g
Zsír
419g
Víz
397.9g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
9.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
-
188g burgonya
108 kcal
-
68g vöröshagyma
25 kcal
-
83g tojás
104 kcal
-
50g paprika
8 kcal
-
25g paradicsom
5 kcal
-
50g lecsókolbász
126 kcal
-
113g tejföl
223 kcal
-
0g só
0 kcal
-
50g sajt
176 kcal
Összesen 1151 kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
170g napraforgó olaj
1503 kcal
-
750g burgonya
433 kcal
-
270g vöröshagyma
98 kcal
-
330g tojás
415 kcal
-
200g paprika
33 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
200g lecsókolbász
504 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
0g só
0 kcal
-
200g sajt
704 kcal
Összesen 4599 kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
6.4g napraforgó olaj
56 kcal
-
28.1g burgonya
16 kcal
-
10.1g vöröshagyma
4 kcal
-
12.4g tojás
16 kcal
-
7.5g paprika
1 kcal
-
3.7g paradicsom
1 kcal
-
7.5g lecsókolbász
19 kcal
-
16.9g tejföl
33 kcal
-
0g só
0 kcal
-
7.5g sajt
26 kcal
Összesen 172 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
34.4 g
Zsír
-
Összesen
96.6 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
398 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1969.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
517 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
77 mg
-
Foszfor
521 mg
-
Nátrium
812 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.2 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
419 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
431 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
19 mg
-
C vitamin:
70 mg
-
D vitamin:
70 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
-
Kolin:
267 mg
-
Retinol - A vitamin:
409 micro
-
α-karotin
34 micro
-
β-karotin
242 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
643 micro
-
Lut-zea
555 micro
Összesen 1151 kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
137.5 g
Zsír
-
Összesen
386.3 g
-
Telített zsírsav
127 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
73 g
-
Koleszterin
1592 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7878 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
138 mg
-
Kálcium
2068 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
309 mg
-
Foszfor
2086 mg
-
Nátrium
3249 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
156.9 g
-
Cukor
39 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
1676.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1724 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
76 mg
-
C vitamin:
279 mg
-
D vitamin:
280 micro
-
K vitamin:
54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
362 micro
-
Kolin:
1069 mg
-
Retinol - A vitamin:
1635 micro
-
α-karotin
135 micro
-
β-karotin
969 micro
-
β-crypt
42 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
2221 micro
Összesen 4599 kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
14.5 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
295.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
77 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
78 mg
-
Nátrium
122 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
62.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
65 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
40 mg
-
Retinol - A vitamin:
61 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
96 micro
-
Lut-zea
83 micro
Összesen 172 kcal
Elkészítés
- A krumplit meghámozzuk, és felkockázzuk. Forró olajban megsütjük. A paprikát, paradicsomot, hagymát, kolbászt felszeleteljük. A sajtot lereszeljük.
- Előveszünk egy jénait, és a tűzhelyet előmelegítjük 180 fokra.
- Elkezdjük a hozzávalók rétegezését a jénaiba: sült krumpli (megsózzuk), kolbász, paprika-paradicsom, tojás, hagyma, tejföllel lekenjük és megsózzuk, majd következik a második réteg ugyanígy.
- Ha eljutottunk a második réteg tejfölig (és a hozzávalók is elfogytak), megszórjuk a reszelt sajttal, és bedugjuk a sütőbe.
- Addig sütjük, amíg a sajt megpirul.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 35 p
Már múlt hét óta ígérgettem, hogy csinálok vacsorára rakott krumplit, de valahogy mindig elmaradt. Hát tegnap estére most már mindenki kikövetelte.
Hasonló receptek

Francia rakott krumpli á la Brizsó
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















