Rakott krumpli ajvárral
Angie-30

4adag
Idő
75p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 30 dkg parasztkolbász
- 180 ml tejföl
- 1 dl joghurt
- 2 ek ajvár
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 0.5 dl napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
685
Kalória
22.4g
Fehérje
36.5g
Szénhidrát
50.5g
Zsír
203.5g
Víz
29.8g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
4.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
250g burgonya
144 kcal
-
75g parasztkolbász
339 kcal
-
45g tejföl
89 kcal
-
25g joghurt
15 kcal
-
5g ajvár
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
11g napraforgó olaj
94 kcal
Összesen 685 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
1000g burgonya
578 kcal
-
300g parasztkolbász
1356 kcal
-
180g tejföl
356 kcal
-
100g joghurt
61 kcal
-
20g ajvár
16 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
Összesen 2743 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
60.9g burgonya
35 kcal
-
18.3g parasztkolbász
83 kcal
-
11g tejföl
22 kcal
-
6.1g joghurt
4 kcal
-
1.2g ajvár
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2.6g napraforgó olaj
23 kcal
Összesen 168 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
22.4 g
Zsír
-
Összesen
50.5 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1631.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
98 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
51 mg
-
Foszfor
165 mg
-
Nátrium
1312 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.5 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
203.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
63 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
37 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
61 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
14 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
19 micro
Összesen 685 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
89.4 g
Zsír
-
Összesen
202.1 g
-
Telített zsírsav
74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6525 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
393 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
203 mg
-
Foszfor
659 mg
-
Nátrium
5247 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
146.2 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
813.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
250 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
18 mg
-
C vitamin:
150 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
-
Kolin:
141 mg
-
Retinol - A vitamin:
245 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
58 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
75 micro
Összesen 2743 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
12.3 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
397.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
40 mg
-
Nátrium
319 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
49.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
15 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
15 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5 micro
Összesen 168 kcal
Elkészítés
- A krumplit vékony karikára vágjuk, tegyük egy nagyobb tálba, sózzuk meg, forgassuk jól át, majd a kolbászt is felkarikázzuk.
- Olajjal kikent tepsibe rétegezzük a hozzávalókat, krumpli, kolbász, krumpli, fedjük le alufóliával, és süssük 30 percet.
- Keverjük a tejfölhöz a joghurtot és az ajvárt, sót, borsot ízlés szerint, majd ráöntjük a krumplira, és rakjuk vissza még 25-30 percre sülni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
A hagyományos rakott krumplit kicsit feldobtam.
Hasonló receptek

Rakott krumpli prosciuttoval, parasztkolbásszal

Rakott krumpli csípős kolbásszal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















