Rakott krumpli egyszerűen
Katrin

4adag
Idő
100p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 60 dkg burgonya
- 4 db főtt tojás
- 10 dkg kolbász
- 175 ml tejföl
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál fűszerpaprika (ízlés szerint a tetejére)
- 1 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
398
Kalória
16.4g
Fehérje
22.4g
Szénhidrát
26.9g
Zsír
165.9g
Víz
249.6g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
3.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
150g burgonya
87 kcal
-
60g főtt tojás
93 kcal
-
25g kolbász
113 kcal
-
44g tejföl
87 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
Összesen 398 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
600g burgonya
347 kcal
-
240g főtt tojás
372 kcal
-
100g kolbász
452 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 1589 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
53.4g burgonya
31 kcal
-
21.4g főtt tojás
33 kcal
-
8.9g kolbász
40 kcal
-
15.6g tejföl
31 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj
6 kcal
Összesen 141 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.4 g
Zsír
-
Összesen
26.9 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
250 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
867.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
88 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
36 mg
-
Foszfor
201 mg
-
Nátrium
520 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
165.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
144 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
23 mg
-
D vitamin:
52 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
-
Kolin:
198 mg
-
Retinol - A vitamin:
142 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
19 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
224 micro
Összesen 398 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
65.7 g
Zsír
-
Összesen
107.7 g
-
Telített zsírsav
43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
998 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3471.5 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
82 mg
-
Kálcium
351 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
145 mg
-
Foszfor
802 mg
-
Nátrium
2079 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
89.5 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
663.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
575 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
90 mg
-
D vitamin:
209 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
184 micro
-
Kolin:
793 mg
-
Retinol - A vitamin:
567 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
75 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
895 micro
Összesen 1589 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
9.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
309.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
31 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
71 mg
-
Nátrium
185 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
59.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
51 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
19 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
71 mg
-
Retinol - A vitamin:
50 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
80 micro
Összesen 141 kcal
Elkészítés
- A krumplikat átmossuk, majd berakjuk egy nagyobb lábosba, és kb. 20 percig főzzük. Várunk vele, amikor már nem forró a víz, akkor leöntjük róla a vizet, és meghámozzuk.
- A tojásokat is megfőzzük kb. 10 percig, majd leöntjük róla a meleg vizet, és hideg vizet öntünk rá. Ezt kb. 3x érdemes megcsinálni, mert akkor már hideg lesz a víz, és le lehet venni a tojás héját.
- A kolbászt kb. 10 percre berakjuk egy edénybe, vizet öntünk rá, hogy ellepje. Amikor letelt a 10 perc, akkor kivesszük, s utána már le is lehet venni róla a héját. A sütőt közepes fokozatra bekapcsoljuk.
- A krumplikat a főtt-tojásokat és a kolbászt is felkarikázzuk. Egy kisebb tepsit, vagy sütésálló jénait meglocsolunk az étolajjal, majd rárakunk krumplikarikákat, amit kicsit megsózunk. Utána rárakjuk a tojások felét, rá a kolbászkarikákat, s a tejföl felét rákenjük. Utána rárakjuk a krumplikarikákat, amit megsózunk, majd a tojások maradékát rárakjuk, s a maradék krumplikarikákat is rárakjuk.
- Ezt is megsózzuk, és rákenjük a tejföl másik felét. Berakjuk a felmelegített sütőbe kb. 40 percre. Félidőben kivesszük, s átfordítjuk, hogy a külső része is jobban átsüljön. Amíg sül, addig főzünk hozzá almakompótot, vagy salátát csinálunk.
- Ha megsült a rakott krumplink, akkor kivesszük a sütőből, kicsit várunk vele, kb. 10 percet, és utána késsel kb. 6 fele összekockázzuk, és már tálalható is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hasonló receptek

Savanyú káposztával és csirkével rakott krumpli

Rakott krumpli kolbászhúsos-gombás-zöldséges raguval

Kolbászos-szalonnás rakott krumpli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti
Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














