Nosalty logó

Rakott krumpli egyszerűen császárszalonnával

Iluska

Serpenyőben sült rakott krumpli kolbászkarikákkal és szalonnadarabokkal, enyhén megpirítva, fűszerekkel megszórva

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek sertészsír
6 db burgonya
15 dkg császárszalonna
5 db főtt tojás
10 dkg kolbász
1 teáskanál ételízesítő
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl tejföl
1 db tojás

ráérős

Tápanyag és kalória

663

Kalória

25.7g

Fehérje

24.1g

Szénhidrát

51.4g

Zsír

226.7g

Víz

397.3g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

4g sertészsír

34 kcal
150g burgonya

87 kcal
38g császárszalonna

147 kcal
75g főtt tojás

116 kcal
25g kolbász

113 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
75g tejföl

149 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 663 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

15g sertészsír

135 kcal
600g burgonya

347 kcal
150g császárszalonna

590 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
100g kolbász

452 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g tejföl

594 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2652 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

1g sertészsír

9 kcal
39.5g burgonya

23 kcal
9.9g császárszalonna

39 kcal
19.7g főtt tojás

31 kcal
6.6g kolbász

30 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
19.7g tejföl

39 kcal
3.6g tojás

5 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.7 g

Zsír

Összesen

51.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

397 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1408.3 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

136 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

336 mg
Nátrium

847 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

226.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

85 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

304 mg
Retinol - A vitamin:

225 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

339 micro

Összesen 663 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

102.9 g

Zsír

Összesen

205.6 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

1589 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5633 g
Cink

8 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

543 mg
Vas

9 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

1345 mg
Nátrium

3387 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

96.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

906.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

913 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

340 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

1215 mg
Retinol - A vitamin:

901 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1355 micro

Összesen 2652 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

370.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

223 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

Egy hőálló edényt kikenünk zsírral. A burgonyát sós vízben héjastól megfőzzük. Közben a tojásokat is keményre főzzük. A megfőtt burgonyát hideg vízzel leöblítjük, héját eltávolítjuk. A császárszalonnát kisebb darabokra szeleteljük.
A tálba rétegezzük a hozzávalókat. Először egy réteg krumpli, majd tojás, szalonna, karikára vágott kolbász. Így folytatjuk, amíg van a hozzávalókból.
A tetejére burgonya kerüljön. A tejfölt a nyers tojással elkeverjük, beletesszük az ételízesítőt, borsot, sót és rákanalazzuk a krumplira. Tehetünk még rá pár karika kolbászt és császárszalonnát is.
200 C- fokon megsütjük. Melegen tálaljuk, akár savanyúsággal. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem túlzok azzal, ha azt mondom, ez egy remek étel, és rengetegen szeretik. Én is így vagyok ezzel, több nap után is ugyanolyan jó étvággyal fogyasztom el, mint legelsőnek.... :-)))

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Rakott krumpli ahogy Anyu is készíti

Cacio e pepe burgonyagratin

Krémes rakott krumpli Salamon Csillától

Diabetikus rakott krumpli

Rakott krumpli ahogy Csiri készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept