Nosalty logó

Rakott krumpli hús nélkül

Name: Rakott krumpli hús nélkül
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 10 db Főtt tojás; 900 g Tejföl; 2 ek Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez; 0 ízlés szerint Só

Gonoszka1

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.2 kg burgonya
10 db főtt tojás
900 g tejföl
2 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
só ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

887

Kalória

29g

Fehérje

51.4g

Szénhidrát

63.7g

Zsír

454.7g

Víz

692.3g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

11.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

300g burgonya

173 kcal
150g főtt tojás

233 kcal
225g tejföl

446 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 887 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

1200g burgonya

693 kcal
600g főtt tojás

930 kcal
900g tejföl

1782 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3546 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

44.2g burgonya

26 kcal
22.1g főtt tojás

34 kcal
33.1g tejföl

66 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

29 g

Zsír

Összesen

63.7 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

692 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1307.9 g
Cink

3 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

329 mg
Vas

4 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

557 mg
Nátrium

269 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

454.7 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

503 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

511 mg
Retinol - A vitamin:

494 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

559 micro

Összesen 887 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

115.9 g

Zsír

Összesen

254.6 g
Telített zsírsav

113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

2769 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5231.6 g
Cink

12 mg
Szelén

222 mg
Kálcium

1317 mg
Vas

15 mg
Magnézium

357 mg
Foszfor

2229 mg
Nátrium

1077 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

205.8 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1818.6 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

2010 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

185 mg
D vitamin:

522 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

453 micro
Kolin:

2045 mg
Retinol - A vitamin:

1977 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

69 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2235 micro

Összesen 3546 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

192.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

A krumplit (héjában) és a tojást megfőzzük 1 kk sóval.
Megpucoljuk a krumplikat, a tojásokat és felkarikázzuk.
Egy tepsit olajjal kikenünk. Erre először egy réteg felkarikázott krumplit rakunk, majd erre rátesszük a felkarikázott tojásokat. Ezt meglocsoljuk az egyik nagy pohár tejföllel. Erre tesszük a másik felét a felkarikázott krumplinak, majd erre rákenjük a másik nagy pohár tejfölt. Természetesem minden réteget megsózunk.
210 fokos sütőben szép pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20

Ez egy roppant egyszerű, és gyorsan elkészíthető étel. Gyermekkorom egyik kedvence. Édesanyám is mindig így készítette nekünk.

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Virslis-szalonnás rakott krumpli

Szalonnás-kolbászos rakott krumpli

Rakott krumpli Gabys konyhájából

Rakott krumpli ajvárral

Olaszos rakott krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept