egytálételek rakott krumpli

Rakott krumpli karfiollal

Gerdi

Gerdi

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1.5 kg burgonya
• 6 db főtt tojás
• 20 dkg sonka (vagy kolbász)
• 15 dkg sajt (reszelt)
• só ízlés szerint
• 0.5 közepes fej karfiol
• 45 dkg tejföl
• 1 ek paprikakrém
• 1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

538

Kalória

25.9g

Fehérje

38.2g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

281g

Víz

298.8g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 250g burgonya

  144 kcal

• 60g főtt tojás

  93 kcal

• 33g sonka

  46 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 58g karfiol

  6 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 1g paprikakrém

  0 kcal

• 1g napraforgó olaj

  12 kcal

Összesen 538 kcal

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 1500g burgonya

  866 kcal

• 360g főtt tojás

  558 kcal

• 200g sonka

  276 kcal

• 150g sajt

  528 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 350g karfiol

  35 kcal

• 450g tejföl

  891 kcal

• 5g paprikakrém

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 3225 kcal

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 49.6g burgonya

  29 kcal

• 11.9g főtt tojás

  18 kcal

• 6.6g sonka

  9 kcal

• 5g sajt

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 11.6g karfiol

  1 kcal

• 14.9g tejföl

  29 kcal

• 0.2g paprikakrém

  0 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  2 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.9 g

Zsír

• Összesen

  30.8 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  299 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1376.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  296 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  367 mg

• Nátrium

  616 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.2 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  281 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  261 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  57 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  77 micro

• Kolin:

  228 mg

• Retinol - A vitamin:

  258 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  34 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  232 micro

Összesen 538 kcal

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  155.7 g

Zsír

• Összesen

  185 g

• Telített zsírsav

  86 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  53 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  1793 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8258.6 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  155 mg

• Kálcium

  1775 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  397 mg

• Foszfor

  2204 mg

• Nátrium

  3696 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  229.4 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  1686.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1567 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  293 mg

• D vitamin:

  345 micro

• K vitamin:

  56 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  461 micro

• Kolin:

  1365 mg

• Retinol - A vitamin:

  1547 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  207 micro

• β-crypt

  41 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1391 micro

Összesen 3225 kcal

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.2 g

Zsír

• Összesen

  6.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  273.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  73 mg

• Nátrium

  122 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  55.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  52 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  51 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

1. A krumplit héjában megfőzzük, még melegen megpucoljuk.
2. A karfiolt megmossuk, enyhén sós vízben rózsáira szedve megfőzzük. Leszűrjük.
3. A sonkát csíkokra vágjuk.
4. Egy tepsi alját vékonyan kiolajozzuk, s belerétegezzük a hozzávalókat: Előbb a karikákra vágott krumpli fele, rá a felkarikázott tojás, közben sózzuk. Újra krumpli, erre a reszelt sajtot szórjuk, majd a sonkát. Végül elosztjuk rajta a karfiolt.
5. A tejfölben elkeverjük a paprikakrémet, s a rakottas tetejére öntjük.
6. Sütőben addig sütjük, míg pirulni kezd a teteje.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Sima rakott krumplit akartam, de így elhasználtam a maradék felvágottat és karfiolt. Én sonkát és kolbászt is raktam bele, mindkettőből volt egy kevés. Jó sok lett belőle, két napig ettük:-).

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Olaszos rakott krumpli

Extra sajtos rakott krumpli

Gyros-sal rakott burgonya

Mustáros-virslis burgonya

Rakott krumpli hagyományosan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cukkinis egytálétel
• slambuc
• brassói
• gyümölcsös egytálételek
• székelykáposzta

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept