Rakott krumpli kolbásszal
NS

2adag
Idő
55p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 közepes db burgonya (héjában főtt)
- 6 db főtt tojás
- 20 dkg parasztkolbász
- 450 g tejföl
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 tk fűszerpaprika
- 0.5 ek napraforgó olaj
- 1 ek vaj (a sütőtál kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
1341
Kalória
52.8g
Fehérje
34.2g
Szénhidrát
110.4g
Zsír
409.3g
Víz
819.2g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
11.6g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
150g burgonya
87 kcal
-
180g főtt tojás
279 kcal
-
100g parasztkolbász
452 kcal
-
225g tejföl
446 kcal
-
25g vöröshagyma
9 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
-
7g vaj
50 kcal
Összesen 1341 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
300g burgonya
173 kcal
-
360g főtt tojás
558 kcal
-
200g parasztkolbász
904 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 2679 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
21.8g burgonya
13 kcal
-
26.1g főtt tojás
40 kcal
-
14.5g parasztkolbász
66 kcal
-
32.7g tejföl
65 kcal
-
3.6g vöröshagyma
1 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj
3 kcal
-
1g vaj
7 kcal
Összesen 195 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
52.8 g
Zsír
-
Összesen
110.4 g
-
Telített zsírsav
49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
819 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3032 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
64 mg
-
Kálcium
338 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
69 mg
-
Foszfor
553 mg
-
Nátrium
2001 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.2 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
409.3 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
595 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
26 mg
-
D vitamin:
157 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
-
Kolin:
588 mg
-
Retinol - A vitamin:
586 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
88 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
655 micro
Összesen 1341 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
105.5 g
Zsír
-
Összesen
220.9 g
-
Telített zsírsav
97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
1638 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6064 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
129 mg
-
Kálcium
675 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
138 mg
-
Foszfor
1106 mg
-
Nátrium
4003 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
68.5 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
818.6 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
1190 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
52 mg
-
D vitamin:
313 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
228 micro
-
Kolin:
1177 mg
-
Retinol - A vitamin:
1171 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
177 micro
-
β-crypt
41 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1311 micro
Összesen 2679 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.7 g
Zsír
-
Összesen
16 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
440.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
49 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
80 mg
-
Nátrium
290 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
59.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
86 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
85 mg
-
Retinol - A vitamin:
85 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
95 micro
Összesen 195 kcal
Elkészítés
- Összevágjuk karikára a krumplit, tojást, kolbászt.
- Vöröshagymát kicsit megpirítjuk, félrehúzzuk a tűzről, és pirospaprikával meghintjük (kb. 2 tk). Majd visszatesszük a tűzre, és rátesszük a tejfölt, és megrottyantjuk.
- Egy kisebb kivajazott jénaiba vagy nagyobba (attól függ hány réteget akarunk) rétegezve belehelyezzük az alapanyagokat. Krumpli, tojás, kolbász, tejföl.....
- Tetejét a maradék paprikás tejföllel befedjük, rátesszük a tetejét vagy alufoliázzuk, és belehelyezzük az előmelegített sütőbe. Mikor úgy látjuk, hogy átsült, akkor levesszük a tetejét, és kicsit megpirítjuk a tetejét.
- Friss kenyérrel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
Volt egy csomó főtt tojásom, és nem szerettem volna kidobni. Így anyukám rakott krumpli receptjét elővettem.
Hasonló receptek

Betyár krumpli savanyú káposztával

Krémes kolbászos rakott krumpli

Savanyú káposztával és csirkével rakott krumpli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Falafel, az arab csicserigolyó
Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














