Nosalty logó

Rakott krumpli Nita módra

Name: Rakott krumpli Nita módra
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kg Burgonya; 3 közepes fej Vöröshagyma; 250 g Bacon kockázott; 3 közepes db Paradicsom; 3 db Paprika; 600 g Tejföl; 1 ízlés szerint Ételízesítő; 1 ízlés szerint Bors; 1 kávéskanál Paprikakrém; 5 db Tojás; 350 g Párizsi baromfi

Nita

8adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A rakott kruplihoz

2 kg burgonya
3 közepes fej vöröshagyma
250 g bacon (kockázott)
3 közepes db paradicsom
3 db paprika
600 g tejföl
1 ízlés szerint ételízesítő
1 ízlés szerint bors
1 kávéskanál paprikakrém
5 db tojás
350 g párizsi (baromfi)

Tápanyag és kalória

603

Kalória

19.5g

Fehérje

42.7g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

332.7g

Víz

177.4g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

A rakott kruplihoz

250g burgonya

144 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal
31g bacon

123 kcal
38g paradicsom

7 kcal
38g paprika

6 kcal
75g tejföl

149 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
34g tojás

43 kcal
44g párizsi

119 kcal

Összesen 603 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

A rakott kruplihoz

2000g burgonya

1155 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
250g bacon

983 kcal
300g paradicsom

54 kcal
300g paprika

49 kcal
600g tejföl

1188 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
275g tojás

346 kcal
350g párizsi

956 kcal

Összesen 4829 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

A rakott kruplihoz

46g burgonya

27 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
5.8g bacon

23 kcal
6.9g paradicsom

1 kcal
6.9g paprika

1 kcal
13.8g tejföl

27 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
6.3g tojás

8 kcal
8.1g párizsi

22 kcal

Összesen 111 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

19.5 g

Zsír

Összesen

40.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

177 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1233.4 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

131 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

300 mg
Nátrium

710 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

332.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

44 micro
β-karotin

253 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

965 micro
Lut-zea

324 micro

Összesen 603 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

155.9 g

Zsír

Összesen

322.1 g
Telített zsírsav

132 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

1419 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9866.8 g
Cink

14 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

1048 mg
Vas

20 mg
Magnézium

549 mg
Foszfor

2398 mg
Nátrium

5679 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

341.4 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

2661.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1329 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

558 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

491 micro
Kolin:

1176 mg
Retinol - A vitamin:

1141 micro
α-karotin

355 micro
β-karotin

2026 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

2594 micro

Összesen 4829 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

178 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

A rakott kruplihoz

A krumplit sós vízben puhára főzzük.
A paradicsomot, paprikát, hagymát apróra vágjuk.
A bacont lepirítjuk, rá dobjuk a hagymát, utána a paprikát, paradicsomot, amikor ez mind össze esik kis delikáttal borssal ízesítjük.
Közben a tojásokat odatesszük főni, a forrástól számított 10percig. Ha kész, megpucoljuk, tojásszeletelővel felszeljük.
Amikor a krumpli kész, akkor hideg vízben leöblítjük, és karikára vágjuk. A párizsit kockázzuk és lepirítjuk.
Ekkor jön az étel összerakása. A tepsibe: alulra krumpli, rá a baconös, paprikás, paradicsomos hagymás keverék, rá a tojás felszelve, utána lepirított párizsi végül a krumpli réteg.
A tetejére tejfölt kis vízzel felhígítunk, borsozzuk, delikátozzuk, pirosaranyazzuk, össze keverjük, ráöntjük az egészre. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Mustáros tarjaszelettel rakott burgonya

Rakott krumpli, ahogy én készítem

Cukkinivel rakott burgonya

Húsvéti sonkás rakott krumpli

Túróval rakott krumpli sonkával és zöldspárgával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept