egytálételek rakott krumpli

Rakott krumpli sajtos besamel mártással

NS

NS

2adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

alapok

• 4 közepes db burgonya
• 4 db tojás (ízlés szerint)

mártás

• 2 ek vaj
• 2 csapott ek finomliszt
• 4 dl tej
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál bors
• 1 teáskanál szerecsendió
• 5 dkg füstölt sajt (bármilyen sajtból lehet, én füstölttel csináltam, finomabb lett)

lerakás

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

584

Kalória

27.9g

Fehérje

42.8g

Szénhidrát

31.3g

Zsír

196g

Víz

390.2g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 10% Zsír

alapok

• 200g burgonya

  116 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

mártás

• 14g vaj

  100 kcal

• 10g finomliszt

  36 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 25g füstölt sajt

  82 kcal

lerakás

Összesen 584 kcal

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 10% Zsír

alapok

• 400g burgonya

  231 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

mártás

• 28g vaj

  201 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 50g füstölt sajt

  164 kcal

lerakás

Összesen 1170 kcal

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 10% Zsír

alapok

• 35.8g burgonya

  21 kcal

• 19.7g tojás

  25 kcal

mártás

• 2.5g vaj

  18 kcal

• 1.8g finomliszt

  7 kcal

• 35.8g tej

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 4.5g füstölt sajt

  15 kcal

lerakás

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.9 g

Zsír

• Összesen

  31.3 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  390 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  932.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  305 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  291 mg

• Nátrium

  248 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.8 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  196 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  251 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  71 micro

• Kolin:

  306 mg

• Retinol - A vitamin:

  249 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  502 micro

Összesen 584 kcal

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55.8 g

Zsír

• Összesen

  62.6 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  780 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1864.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  68 mg

• Kálcium

  610 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  97 mg

• Foszfor

  583 mg

• Nátrium

  496 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  85.6 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  392.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  501 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  59 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  142 micro

• Kolin:

  612 mg

• Retinol - A vitamin:

  498 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  47 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1004 micro

Összesen 1170 kcal

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  5.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  166.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  55 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  52 mg

• Nátrium

  44 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  35.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  45 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  45 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  90 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

alapok

1. A krumplit héjában, és a tojásokat feltesszük főni.

mártás

1. A tejet felforraljuk, félretesszük.
2. A vajat felolvasztjuk, beletesszük a lisztet és a fűszereket.
3. A forró tejjel felengedjük a masszánkat.

lerakás

1. A krumplikat és a tojásokat meghámozzuk, felszeleteljük.
2. Lerakunk egy réteg krumplit, aztán egy réteg tojást.
3. A tojás tetejére öntjük a mártásunkat.
4. Jön még egy réteg krumpli, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal (nem kötelező). (Én paprikát is szoktam tenni a tetejére, az is belesül és jobb íze lesz tőle.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nekiálltam rakott krumplit csinálni, amikor észrevettem, hogy nincs itthon tejföl... nem tudtam mivel helyettesíthetném... aztán jött az ötlet az itthoni dolgokból, hogy akkor legyen besamel mártás.... és nagyon finom lett :)

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Rakott csicsóka

Spenótos rakott krumpli oregánós rostélyossal

Tepsis húsos rakott burgonya N. Olgitól

Leöntött krumpli

Túróval rakott krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• májas egytálételek
• rakott káposzta
• csőben sült ételek
• babos egytálételek
• krumplis ételek

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept