Rakott krumpli tejtermékmentesen
NS

2adag
Idő
85p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 5 db burgonya (nagyobbacska )
- 4 db tojás
- 20 dkg kolbász (fél száraz házi, lehet csípős is)
- 1 gerezd fokhagyma
- szerecsendió ízlés szerint (kevéske)
- 450 ml szójajoghurt
- 2 kávéskanál ételízesítő (bio)
Tápanyag és kalória
885
Kalória
44g
Fehérje
55.7g
Szénhidrát
53.3g
Zsír
413.6g
Víz
360.1g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
13.8g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g burgonya
144 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
100g kolbász
452 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
225g szójajoghurt
149 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
Összesen 885 kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g burgonya
289 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
200g kolbász
904 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
450g szójajoghurt
297 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
Összesen 1771 kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
36.4g burgonya
21 kcal
-
16g tojás
20 kcal
-
14.6g kolbász
66 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
32.8g szójajoghurt
22 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
Összesen 129 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
44 g
Zsír
-
Összesen
53.3 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2646.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
376 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
301 mg
-
Nátrium
1878 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
55.7 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
413.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
155 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
67 mg
-
D vitamin:
199 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
-
Kolin:
307 mg
-
Retinol - A vitamin:
155 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
504 micro
Összesen 885 kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
88.1 g
Zsír
-
Összesen
106.7 g
-
Telített zsírsav
39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5292.7 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
61 mg
-
Kálcium
752 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
110 mg
-
Foszfor
601 mg
-
Nátrium
3756 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
111.5 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
827.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
310 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
134 mg
-
D vitamin:
397 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
-
Kolin:
615 mg
-
Retinol - A vitamin:
310 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1008 micro
Összesen 1771 kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.4 g
Zsír
-
Összesen
7.8 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
385.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
55 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
44 mg
-
Nátrium
274 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.1 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
60.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
23 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
29 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
23 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
73 micro
Összesen 129 kcal
Elkészítés
- A krumplit és a tojásokat héjastól megfőzzük.
- A kolbász tárasaságában karikára szeljük őket, a krumplit kb. ujjnyi vastagra.
- A fokhagymát összenyomjuk, vagy lereszeljük, és az ételízesítővel együtt a szójajoghurthoz adjuk.
- Elkezdjük a rétegezést a krumplival. A következő réteg a tojás, majd a kolbász.
- Minden réteget meglocsolunk a szójajoghurttal.
- A rétegezést krumplival fejezzük be, a tetejére locsolunk a szószból.
- Mehet az előmelegített sütőbe.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Úgy kezdem, ahogy a sztorijaimat szoktam: megkívántam :) a kolléganőm ebédjét. Na persze az tejföllel készült. Beszereztem a kolbászt is, és uccu neki...jól belaktam belőle (néhányszor). Nagyon finom szaftos lett, a vacsora tunkolós volt a kisült zsírból lilahagymával :).
Hasonló receptek

Tárkonyos rakott krumpli gazdagon

Diétás rakott krumpli serpenyőben

Sajtos rakott krumpli majonézes öntettel

Tepsis rakott krumpli lilakáposztával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













