egytálételek rakott krumpli

Rakott krumpli új köntösben BSzilvitől

NS

NS

5adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg sertéscomb
• 1 nagy db cukkini
• 3 kis db lilahagyma
• 2 kis db vöröshagyma
• 2 dl tejföl
• 15 dkg füstölt szalonna
• 1 kg újkrumpli

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

612

Kalória

27.8g

Fehérje

36.4g

Szénhidrát

39.7g

Zsír

342.1g

Víz

113.6g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 100g sertéscomb

  182 kcal

• 78g cukkini

  13 kcal

• 30g lilahagyma

  11 kcal

• 20g vöröshagyma

  7 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 30g füstölt szalonna

  197 kcal

• 200g újkrumpli

  123 kcal

Összesen 612 kcal

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 500g sertéscomb

  910 kcal

• 390g cukkini

  63 kcal

• 150g lilahagyma

  55 kcal

• 100g vöröshagyma

  36 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 150g füstölt szalonna

  983 kcal

• 1000g újkrumpli

  616 kcal

Összesen 3059 kcal

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 20.1g sertéscomb

  37 kcal

• 15.7g cukkini

  3 kcal

• 6g lilahagyma

  2 kcal

• 4g vöröshagyma

  1 kcal

• 8g tejföl

  16 kcal

• 6g füstölt szalonna

  39 kcal

• 40.2g újkrumpli

  25 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.8 g

Zsír

• Összesen

  39.7 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  114 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  718.5 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  95 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  80 mg

• Foszfor

  405 mg

• Nátrium

  110 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.4 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  342.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  106 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  101 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1592 micro

Összesen 612 kcal

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  139.2 g

Zsír

• Összesen

  198.4 g

• Telített zsírsav

  76 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  81 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  25 g

• Koleszterin

  568 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3592.3 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  113 mg

• Kálcium

  476 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  398 mg

• Foszfor

  2024 mg

• Nátrium

  551 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  182 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  1710.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  315 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  243 mg

• D vitamin:

  90 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  46 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  266 micro

• Kolin:

  532 mg

• Retinol - A vitamin:

  272 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  505 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7962 micro

Összesen 3059 kcal

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.6 g

Zsír

• Összesen

  8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  144.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  81 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  68.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  13 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  320 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

1. A cukkini felét vékony csíkokra vágjuk, ha még elég zsenge,akkor meg sem hámozzuk. Közben a sertéscombot hasonló csíkokra vágjuk. Felvágunk nagyobb darabokra hagymát, lilát és vöröset is.
2. Serpenyőben olajat hevítünk, megpirítjuka húst, amikor már kissé megkapta, akkor rádobjuka cukkini csíkokatés a hagymákat. Ha a cukkini nem ereszt elég levet, egy nagyon pici vizet teszünk alá. Sózzuk, borsozzuk,és folyamatos kevergetés mellett körülbelül 10 percig sütjük-pároljuk.
3. Egy tepsiben nagyobb darabokra vágunk újkrumplit,és elterítjük, a maradék cukkinit nagy karikára vágjuk,és azt is beletesszüka tepsibe. Közben elkészül a hús és cukkini párolt keveréke, ezt is egyenletesen elosztjuka krumpliágyon.
4. Körülbelül két dl tejfölt kikeverünk egy kis vízzel, hogy elég folyós legyen, és kanállal ráfröcsköljüka tetejére. Vékony szelet szalonnákat vágunk, ezzel fejezzükbe a rakott krumplit.
5. 180-200 fokon körülbelül 30-35 perc alatt aranybarnára sül a szalonna, és megpuhul a krumpli, de ezt azért ellenőrizzük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Még mindig azt az elvet vallom, hogy a lehető legtöbbféleképpen fel kell használni az ilyenkor idény jellegű zöldségeket, gyümölcsöket. Szóval ez a recept is a cukkini felhasználása miatt született meg bennem.:)

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Rakott krumplis pite

Fűszeres rakott krumpli paradicsommal

Rakott krumpli ahogy Anyu is készíti

Rakott krumpli rácosan

Krémes rakott krumpli Salamon Csillától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kuszkusz
• húsos egytálételek
• sólet
• tojásos nokedli
• dödölle

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept