Nosalty logó

Rakott krumplisaláta

Name: Rakott krumplisaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Burgonya héjában főtt; 6 db Főtt tojás; 1 közepes fej Lilahagyma; 450 g Tejföl inkább több, mint kevesebb; 4 ek Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó elhagyható

szépróza

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg burgonya (héjában főtt)
6 db főtt tojás
1 közepes fej lilahagyma
450 g tejföl (inkább több, mint kevesebb)
4 ek majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint (elhagyható)

Tápanyag és kalória

344

Kalória

11.1g

Fehérje

18.9g

Szénhidrát

25.4g

Zsír

171.2g

Víz

268.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

100g burgonya

58 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
75g tejföl

149 kcal
7g majonéz

39 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 344 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

600g burgonya

347 kcal
360g főtt tojás

558 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
450g tejföl

891 kcal
44g majonéz

235 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 2064 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

38.9g burgonya

22 kcal
23.3g főtt tojás

36 kcal
5.8g lilahagyma

2 kcal
29.1g tejföl

58 kcal
2.8g majonéz

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

25.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

268 mg

Ásványi anyagok

Összesen

528 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

118 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

171.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

222 micro

Összesen 344 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.8 g

Zsír

Összesen

152.2 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1608 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3168.2 g
Cink

7 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

707 mg
Vas

8 mg
Magnézium

193 mg
Foszfor

1241 mg
Nátrium

880 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

113.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1027.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1094 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

99 mg
D vitamin:

313 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

268 micro
Kolin:

1204 mg
Retinol - A vitamin:

1077 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1333 micro

Összesen 2064 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

205.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

Megfőzzük és meghámozzuk a krumplit és a tojásokat. (Ezt jó, ha korábban végezzük el, hogy a saláta összeállítására már minden hozzávaló hideg legyen.)
A lilahagymát megtisztítjuk, félbevágjuk, és karikázzuk.
Elkészítjük az öntetet: a tejfölt kikeverjük a majonézzel, és fűszerezzük.
Összeállítjuk a salátát: egy tálba lerakunk egy réteg krumplit, erre egy réteg tojást, majd némi lilahagymát. Meglocsoljuk az öntettel. A rétegezést addig folytatjuk, míg elfogynak a hozzávalók. Az a szerencsés, ha krumplival tudjuk lezárni a salátát, és mindenképp maradjon még jó sok öntet a tetejére.
Hűtőben hagyjuk állni legalább egy órát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Tegnap kicsit elméreteztem a rakott krumplihoz főzött krumpli mennyiségét, így valamit gyorsan össze kellett dobnom belőle.

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Gombás majonézes burgonya

Stájer burgonyasaláta

Sonkás burgonyasaláta

Tejszínes-majonézes krumpli

Bajor burgonyasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept