Nosalty logó

Rakott makaróni Anyanyul konyhájából

Name: Rakott makaróni Anyanyul konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemáj; 20 dkg Sonka; 50 dkg Makaróni; 20 dkg Ementáli sajt vagy trappista; 200 ml Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 1 ek Sertészsír kevés

Jutka41

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemáj
20 dkg sonka
50 dkg makaróni
20 dkg ementáli sajt (vagy trappista)
200 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
1 ek sertészsír (kevés)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

455

Kalória

37.2g

Fehérje

3.4g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

116.4g

Víz

326.3g

Koleszterin

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

75g csirkemáj

89 kcal
50g sonka

69 kcal
125g makaróni

0 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
4g sertészsír

34 kcal

Összesen 455 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

300g csirkemáj

357 kcal
200g sonka

276 kcal
500g makaróni

0 kcal
200g ementáli sajt

786 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
15g sertészsír

135 kcal

Összesen 1816 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

21.2g csirkemáj

25 kcal
14.1g sonka

20 kcal
35.3g makaróni

0 kcal
14.1g ementáli sajt

56 kcal
14.1g főzőtejszín

19 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
1.1g sertészsír

10 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

37.2 g

Zsír

Összesen

30.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

326 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1894.1 g
Cink

4 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

505 mg
Vas

7 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

557 mg
Nátrium

727 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

116.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2665 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

14 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

448 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

2657 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

31 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 455 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

148.9 g

Zsír

Összesen

122.5 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1305 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7576.5 g
Cink

18 mg
Szelén

230 mg
Kálcium

2018 mg
Vas

27 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

2229 mg
Nátrium

2909 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

465.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10658 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

56 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1790 micro
Kolin:

656 mg
Retinol - A vitamin:

10626 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

334 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

122 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 1816 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

535.4 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

143 mg
Vas

2 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

32.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

753 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

751 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

9 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

A csirkemájat nyersen lekaparjuk, kevés zsíron átsütjük, fűszerezzük.
Kifőzzük a tésztát. Összekockázzuk a sonkát.
Tepsibe tesszük a tészta felét, ráöntjük a májat és a sonkát, utána a tészta másik felét.
Ráreszeljük a sajtot, és ráöntjük a tejszínt.
Előmelegített sütőben kb. 15-20 percet sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 35x24x7

Valami rakott tésztát szeretem volna enni, és ezek a hozzávalók voltak itthon, így jött létre ez a recept.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Ínyenc rakott tészta

Csirkemelles rakott makaróni

Kolbászos rakott nokedli

Trikolor olasz tészta

Lazacos rakott tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Klasszikus leves, egyszerű főzelék fasírttal és...

Nem bízzuk a véletlenre a mai menüt sem!

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept