Nosalty logó

Rakott mákos tészta-tortácskák

Name: Rakott mákos tészta-tortácskák
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csuszatészta főtt; 3 nagy db Alma; 10 dkg Vörösáfonya aszalt, mazsola is jó; 5 dkg Vaj; 30 dkg Mák darált; 5 dkg Méz; 5 ek Szilvalekvár sűrű; 1 narancsból nyert Narancshéj reszelt; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 0 dl Rum; 2 csomag Vaníliás cukor

Dacota

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csuszatészta (főtt)
3 nagy db alma
10 dkg vörösáfonya (aszalt, mazsola is jó)
5 dkg vaj
30 dkg mák (darált)
5 dkg méz
5 ek szilvalekvár (sűrű)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
0.5 dl rum
2 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1175

Kalória

30.5g

Fehérje

165.9g

Szénhidrát

43.5g

Zsír

197.8g

Víz

26.9g

Koleszterin

23.9g

Élelmi rost

39.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

125g csuszatészta

464 kcal
188g alma

88 kcal
25g vörösáfonya

12 kcal
13g vaj

90 kcal
75g mák

394 kcal
13g méz

38 kcal
25g szilvalekvár

39 kcal
2g narancshéj

1 kcal
2g citromhéj

1 kcal
13g rum

29 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 1175 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

500g csuszatészta

1855 kcal
750g alma

351 kcal
100g vörösáfonya

46 kcal
50g vaj

359 kcal
300g mák

1575 kcal
50g méz

152 kcal
100g szilvalekvár

155 kcal
6g narancshéj

6 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g rum

116 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

Összesen 4695 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

25.9g csuszatészta

96 kcal
38.8g alma

18 kcal
5.2g vörösáfonya

2 kcal
2.6g vaj

19 kcal
15.5g mák

82 kcal
2.6g méz

8 kcal
5.2g szilvalekvár

8 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.6g rum

6 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.5 g

Zsír

Összesen

43.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2525.7 g
Cink

8 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

1125 mg
Vas

12 mg
Magnézium

337 mg
Foszfor

915 mg
Nátrium

31 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

165.9 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

197.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

364 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 1175 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

122.1 g

Zsír

Összesen

174.1 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

90 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10102.7 g
Cink

31 mg
Szelén

358 mg
Kálcium

4500 mg
Vas

47 mg
Magnézium

1350 mg
Foszfor

3659 mg
Nátrium

125 mg
Réz

7 mg
Mangán

25 mg

Szénhidrát

Összesen

663.6 g
Cukor

158 mg
Élelmi rost

96 mg

Víz

Összesen

791.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

367 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1457 micro
Kolin:

141 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

77 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

378 micro

Összesen 4695 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

522.9 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

233 mg
Vas

2 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

41 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

Két és fél almát meghámozuk, lereszelünk. A maradék felet vékony szeletkékre vágjuk.
A levét felfogjuk, összekeverjük a vaníliás cukorral, a citrom és a narancs lereszelt héjával, és a rummal.
Kis lángon visszaforraljuk, hogy kicsit szirupos legyen.
A mákot összekeverjük a mézzel.
Szilikonos muffinforma minden formájába teszünk pár szeletet a vékonyra vágott almából. Rá kerül a kifőtt tészta (én maradékkal dolgoztam, ha valaki frissel készíti, amíg előkészülődik, a tészta meg is fő). Szórunk rá a porcukros mákból, a reszelt almából és az aszalt áfonyából, teszünk rá egy nyeset hideg vajat, egy kiskanál lekvárt, és kicsit meglocsoljuk a sziruppal. Építünk rá még egy réteget, és pár tésztával fejezzük be a rétegezést.
Előmelegített sütőbe tesszük, és 25 perc alatt kis lángon összesütjük.
Kivesszük, hagyjuk hűlni egy jó fél órát (különben összeomlik).
Kifordítjuk a szilikonos formákból, és azonnal fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Elutazásom előtti utolsó maradékmentő-akcióm terméke. Vendég jött, meleg volt, meg palócleves és nekem nem volt kedvem palacsintát sütögetni. Volt viszont egy jó nagy adag szélesmetéltem (előző napi túltermelés) meg mákom. A többit utána álmodtam bele. A mákos tészta amúgy soha nem tartozott a kedvenceim közé, ez talán a menzás főtt tészta-porcukor-mák trió közreműködésének tudható be. De azért így mézzel, rummal, gyümölcsökkel egészen megszerettem. :) Ha valakinek nincs szilikonos muffinformja, jénaiban is megsütheti, és fánkszaggatóval kiszaggathatja, vagy kiboríthatja, é szeletelheti, mint a tortát.

Hasonló receptek

Összes édes tésztarakottas

Almás-mákos fantázia

Diós-lekváros metélt

Ribizlis-fehércsokis vargabéles

Vargabéles őzgerincben

Vargabéles Panda konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept