egytálételek rakott karfiol

Rakott pagodakarfiol

NS

NS

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 80 dkg karfiol (pagodakarfiol)
• 150 g rizs
• 0.5 kg darált sertéshús (vagy darált pulykahús)
• 450 g tejföl
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

638

Kalória

32.5g

Fehérje

42.5g

Szénhidrát

37.5g

Zsír

281.1g

Víz

145.1g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 200g karfiol

  20 kcal

• 38g rizs

  134 kcal

• 125g darált sertéshús

  228 kcal

• 113g tejföl

  223 kcal

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 638 kcal

• 8% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 800g karfiol

  80 kcal

• 150g rizs

  537 kcal

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 450g tejföl

  891 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 2551 kcal

• 8% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 38.5g karfiol

  4 kcal

• 7.2g rizs

  26 kcal

• 24.1g darált sertéshús

  44 kcal

• 21.7g tejföl

  43 kcal

• 8.2g vöröshagyma

  3 kcal

• 0.4g olívaolaj

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  32.5 g

Zsír

• Összesen

  37.5 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  145 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  848.7 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  35 mg

• Kálcium

  156 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  61 mg

• Foszfor

  438 mg

• Nátrium

  152 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.5 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  281.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  146 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  42 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  146 micro

• Kolin:

  146 mg

• Retinol - A vitamin:

  142 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  29 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7 micro

Összesen 638 kcal

• 8% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  129.9 g

Zsír

• Összesen

  150.1 g

• Telített zsírsav

  65 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  49 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  581 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3394.6 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  140 mg

• Kálcium

  625 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  243 mg

• Foszfor

  1750 mg

• Nátrium

  608 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  169.9 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  1124.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  583 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  170 mg

• D vitamin:

  90 micro

• K vitamin:

  62 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  37 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  585 micro

• Kolin:

  586 mg

• Retinol - A vitamin:

  570 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  114 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  27 micro

Összesen 2551 kcal

• 8% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  7.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  163.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  30 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  84 mg

• Nátrium

  29 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  54.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  28 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

1. A karfiolt óvatosan rózsáira bontjuk, majd sós vízben félig megfőzzük. Eközben a rizst is majdnem készre főzzük.
2. Hagymát pirítunk, pirospaprikát, borsot és sót rakunk bele, és kis vizet használva elkészítjük a darált húst. (Én nem pirítottam, csak megfőztem.) Kis levet hagyunk rajta, és így öntjük bele a rizst, ami ekkor még picit ropog.
3. A karfiol felét az üvegedény aljára terítjük, utána jött a rizses hús, majd a következő réteg egy újabb karfiolsor.
4. Az egészre tejfölt teszünk, amibe egy pici sót szórunk előzőleg. Aztán 25 percre irány a sütő!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

A pagodakarfiol nagyon finom! Imádom a karfiolt is, a brokkolit viszont nem, a pagoda karfiol ennek a kettőnek az ötvözete. De az íze sokkal jobb, mint a karfiolnak. :) Imádom! Nagy kedvenc lett!

Hasonló receptek

Összes rakott karfiol

Rakott karfiol paradicsomosan

Gyors rakott karfiol Zsanna konyhájából

Rakott karfiol 4. - sajtszósszal

Citromos tejszelet ropogós kekszkéreggel

Gyors rakott karfiol witch konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• székelykáposzta
• rakott zöldség
• rakott krumpli
• rizses hús
• paella

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept