Nosalty logó

Rakott palacsinta Dina konyhájából

Name: Rakott palacsinta Dina konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 5 dl Tej; 4 dl Szódavíz; 3 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 2 kávéskanál Só; 6 ek Lekvár/ dzsem; cukrozott 10 dkg Dió; 10 dkg Instant kakaópor

Dina79

5adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsinta tésztához

45 dkg finomliszt
5 dl tej
4 dl szódavíz
3 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj
2 kávéskanál só

A töltelékhez

6 ek lekvár/ dzsem
10 dkg dió
10 dkg instant kakaópor

Tápanyag és kalória

925

Kalória

19.9g

Fehérje

108g

Szénhidrát

44.8g

Zsír

120.9g

Víz

108g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

32.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

A palacsinta tésztához

90g finomliszt

328 kcal
100g tej

56 kcal
80g szódavíz

0 kcal
33g tojás

42 kcal
26g napraforgó olaj

225 kcal
2g só

0 kcal

A töltelékhez

24g lekvár/ dzsem

67 kcal
20g dió

131 kcal
20g instant kakaópor

76 kcal

Összesen 925 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

A palacsinta tésztához

450g finomliszt

1638 kcal
500g tej

280 kcal
400g szódavíz

0 kcal
165g tojás

208 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
8g só

0 kcal

A töltelékhez

120g lekvár/ dzsem

334 kcal
100g dió

654 kcal
100g instant kakaópor

379 kcal

Összesen 4620 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

A palacsinta tésztához

22.8g finomliszt

83 kcal
25.4g tej

14 kcal
20.3g szódavíz

0 kcal
8.4g tojás

11 kcal
6.5g napraforgó olaj

57 kcal
0.4g só

0 kcal

A töltelékhez

6.1g lekvár/ dzsem

17 kcal
5.1g dió

33 kcal
5.1g instant kakaópor

19 kcal

Összesen 234 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

44.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1351.1 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

208 mg
Vas

2 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

228 mg
Nátrium

764 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

120.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

164 micro

Összesen 925 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

99.4 g

Zsír

Összesen

224 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

98 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6755.6 g
Cink

8 mg
Szelén

204 mg
Kálcium

1039 mg
Vas

11 mg
Magnézium

519 mg
Foszfor

1142 mg
Nátrium

3822 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

539.8 g
Cukor

161 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

604.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

68 mg
C vitamin:

92 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

296 micro
Kolin:

525 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

820 micro

Összesen 4620 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.8 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

194 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

A palacsinta tésztához

A hozzávalókat egy tálban kézi habverővel csomómentesre keverjük, a végén adjuk hozzá az olajat, és addig keverjük, amíg az olaj elvegyül a többi alapanyaggal.
Serpenyőben pár csepp olajat forrósítunk, majd a masszából palacsintákat sütünk. Én a tésztába teszem az olajat, így sütésnél nem kell mindig olajozni a serpenyőt.
A megsült palacsintákat egymásra rétegezve felváltva töltjük a töltelékkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Személy szerint csak frissen szeretem a hagyományos feltekert palacsintát, így a rakott változat szuper alternatíva. Hidegen, melegen egyaránt nagyon finom. Ízlés szerint sokféle töltelékkel variáljuk, a képen látható kakaós, diós, baracklekváros változat nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes rakott palacsinta

Csúsztatott palacsinta Szofika konyhájából

Diós palacsintatorony

Csúsztatott palacsinta 4.

Mákos csúsztatott palacsinta

Kakaós-meggyes palacsintatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.