Nosalty logó

Rakott palacsinta másképp

Name: Rakott palacsinta másképp
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 1 teáskanál Cukor; 1 csipet Só; 20 evőkanál Finomliszt; 3 dl Tej; 3 dl Ásványvíz amennyit a liszt felvesz; 0 dl Napraforgó olaj teflon kenéshez; 30 dkg Tehéntúró; 5 ek Cukor; 1 db Tojássárgája felvert; 3 dl Habtejszín; 4 dl Vaníliapuding tálaláshoz

Iluska

rakott palacsinta fehér tányéron

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához;

1 db tojás
1 teáskanál cukor
1 csipet só
20 evőkanál finomliszt
3 dl tej
3 dl ásványvíz (amennyit a liszt felvesz)
0.5 dl napraforgó olaj (teflon kenéshez)

A töltelékhez;

30 dkg tehéntúró
5 ek cukor
1 db tojássárgája (felvert)
3 dl habtejszín
4 dl vaníliapuding (tálaláshoz)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

923

Kalória

28.1g

Fehérje

96.7g

Szénhidrát

44.8g

Zsír

196.6g

Víz

182.5g

Koleszterin

Élelmi rost

33.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

A palacsintához;

14g tojás

17 kcal
1g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
75g finomliszt

273 kcal
75g tej

42 kcal
75g ásványvíz

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

A töltelékhez;

75g tehéntúró

110 kcal
13g cukor

48 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
75g habtejszín

219 kcal
106g vaníliapuding

99 kcal

Összesen 923 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

A palacsintához;

55g tojás

69 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
300g tej

168 kcal
300g ásványvíz

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A töltelékhez;

300g tehéntúró

441 kcal
50g cukor

194 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
300g habtejszín

876 kcal
424g vaníliapuding

394 kcal

Összesen 3693 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

A palacsintához;

2.6g tojás

3 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
14.3g finomliszt

52 kcal
14.3g tej

8 kcal
14.3g ásványvíz

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

A töltelékhez;

14.3g tehéntúró

21 kcal
2.4g cukor

9 kcal
1g tojássárgája

3 kcal
14.3g habtejszín

42 kcal
20.2g vaníliapuding

19 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.1 g

Zsír

Összesen

44.8 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1107.7 g
Cink

196 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

228 mg
Vas

151 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

314 mg
Nátrium

141 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

96.7 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

196.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

90 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

243 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 923 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

112.2 g

Zsír

Összesen

179.3 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

730 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4430.7 g
Cink

784 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

911 mg
Vas

605 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

1257 mg
Nátrium

563 mg
Réz

31 mg
Mangán

26 mg

Szénhidrát

Összesen

386.9 g
Cukor

133 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

786.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

991 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

152 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

361 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

388 mg
Retinol - A vitamin:

974 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

198 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

516 micro

Összesen 3693 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

211.3 g
Cink

37 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

43 mg
Vas

29 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

27 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

37.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

17 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A palacsintához;

A palacsintákat kisütjük. (1 db tojást összekeverünk 1 tk cukorral, csipet sóval, 20 ek lisztet hozzáadunk, 3 dl tejet, kb; 3 dl szénsavas ásványvizet. Habosra keverjük.) A teflont olajjal kenjük.
A palacsintát megkenjük a túrós töltelékkel feltekerjük. Egy tűzálló edényt kivajazunk, és a karikákra vágott palacsintadarabokat sűrűn belepakoljuk.
Felvert tejszínt öntünk a tetejére, végül sütőbe toljuk. 200 fokon kicsit pirítjuk.
Vaníliapudinggal megöntözve tálaljuk. Jó étvágyat!

A töltelékhez;

A túrót elkeverjük a cukorral,a tojássárgájával.Vaníliás cukrot is tehetünk hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Már többször elkészítettem ezt a finomságot, mindenki nagy örömére. Egyszerű és hamar megvan. Én a palacsinta tészta hozzávalóit fejből készítem (azért is írtam saccra a víz mennyiségét), nem szabad túl sűrűnek lennie a tésztának!!

Hasonló receptek

Összes palacsintarakottas

Egy tál palacsinta -túrós palacsintarakottas 3.

Palacsinta sülten túrós-csokoládés töltelékkel

Rakott palacsinta Keselyűsről

Csőben sült palacsinta fűszeres szilvaöntettel JUDYTH konyhájából

Túrós palacsinta tejfölös pudingöntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept