Nosalty logó

Rakott palacsinta Olgi konyhájából

Name: Rakott palacsinta Olgi konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Cukor; 1 db Tojás; 1 l Víz; 40 dkg Finomliszt finom; 1 csipet Só; 1 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Mák; 10 dkg Dió; 10 dkg Sárgabaracklekvár; 1 ek Porcukor ízlés szerint

Olgi1213

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A palacsinta tésztához

2 ek cukor
1 db tojás
1 l víz
40 dkg finomliszt (finom)
1 csipet só
1 ek napraforgó olaj

A tölteléknek

10 dkg mák
10 dkg dió
10 dkg sárgabaracklekvár
1 ek porcukor (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

790

Kalória

20.2g

Fehérje

110.8g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

281g

Víz

45g

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

20.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsinta tésztához

5g cukor

19 kcal
14g tojás

17 kcal
250g víz

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

A tölteléknek

25g mák

131 kcal
25g dió

164 kcal
25g sárgabaracklekvár

70 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 790 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsinta tésztához

20g cukor

77 kcal
55g tojás

69 kcal
1000g víz

0 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A tölteléknek

100g mák

525 kcal
100g dió

654 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 3157 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsinta tésztához

1.1g cukor

4 kcal
3.1g tojás

4 kcal
55.9g víz

0 kcal
22.3g finomliszt

81 kcal
0g só

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

A tölteléknek

5.6g mák

29 kcal
5.6g dió

37 kcal
5.6g sárgabaracklekvár

16 kcal
0.4g porcukor

2 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.2 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1111.8 g
Cink

4 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

418 mg
Vas

5 mg
Magnézium

153 mg
Foszfor

441 mg
Nátrium

44 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

110.8 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

281 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 790 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

81 g

Zsír

Összesen

123.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

81 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4447.2 g
Cink

15 mg
Szelén

171 mg
Kálcium

1673 mg
Vas

19 mg
Magnézium

613 mg
Foszfor

1763 mg
Nátrium

177 mg
Réz

4 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

443.3 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

1124 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

318 micro
Kolin:

242 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

324 micro

Összesen 3157 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.4 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A palacsinta tésztához

A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük, és kisütjük a palacsintákat.
A mákot, diót ledaráljuk, és ízlés szerint édesítjük.
A palacsintákat megtöltjük egyenkét.
Egy sor mák, egy dió, egy lekvár.
Addig ismételjük, míg el nem fogy a palacsinta. (Én jó vastagra sütöttem, és 17 darabot rétegeztem.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p

Ritkán szoktam készíteni, mivel nagyon laktató és hízlaló. Viszont kiadós akár egy leves után is.

Hasonló receptek

Összes rakott palacsinta

Túrós-lekváros rakott palacsinta gazdagon

Pudingos-túrókrémes palacsintatorta

Narancslekváros-diós palacsinta

Palacsintatorta Candide konyhájából

Rakott palacsinta Julcsi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept