Rakott palacsintatorta Timi Poppins-tól
Timi Poppins
6adag
Idő
70p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A palacsintához
- 30 dkg finomliszt
- 3 db tojás
- 4 dl tej
- 3 dl szódavíz
- 1 csipet só
- 1 dl napraforgó olaj (a kisütéshez)
A palacsinta töltéséhez
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 ek porcukor
- 1 ek szilvalekvár (dekorációnak)
A vaníliapudinghoz
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 5 ek cukor
- 1 l tej
Tápanyag és kalória
582
Kalória
16.2g
Fehérje
75g
Szénhidrát
22.3g
Zsír
75.7g
Víz
90g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
19.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
A palacsintához
-
50g finomliszt
182 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
67g tej
37 kcal
-
50g szódavíz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
14g napraforgó olaj
125 kcal
A palacsinta töltéséhez
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
1g porcukor
5 kcal
-
3g szilvalekvár
5 kcal
A vaníliapudinghoz
-
15g vaníliás pudingpor
57 kcal
-
8g cukor
32 kcal
-
167g tej
93 kcal
Összesen 582 kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
A palacsintához
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
400g tej
224 kcal
-
300g szódavíz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
A palacsinta töltéséhez
-
30g cukrozatlan kakaópor
68 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
-
20g szilvalekvár
31 kcal
A vaníliapudinghoz
-
90g vaníliás pudingpor
343 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
1000g tej
560 kcal
Összesen 3498 kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
A palacsintához
-
12.3g finomliszt
45 kcal
-
6.7g tojás
8 kcal
-
16.3g tej
9 kcal
-
12.3g szódavíz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
3.5g napraforgó olaj
31 kcal
A palacsinta töltéséhez
-
1.2g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
-
0.3g porcukor
1 kcal
-
0.8g szilvalekvár
1 kcal
A vaníliapudinghoz
-
3.7g vaníliás pudingpor
14 kcal
-
2g cukor
8 kcal
-
40.9g tej
23 kcal
Összesen 143 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
16.2 g
Zsír
-
Összesen
22.3 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
661.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
295 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
141 mg
-
Nátrium
157 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
75 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
75.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
39 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
77 mg
-
Retinol - A vitamin:
39 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
133 micro
Összesen 582 kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
97.3 g
Zsír
-
Összesen
133.9 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
-
Koleszterin
540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3968.7 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
153 mg
-
Kálcium
1772 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
239 mg
-
Foszfor
843 mg
-
Nátrium
939 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
449.9 g
-
Cukor
115 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
454.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
232 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
37 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
156 micro
-
Kolin:
462 mg
-
Retinol - A vitamin:
232 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
796 micro
Összesen 3498 kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
4 g
Zsír
-
Összesen
5.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
162.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
72 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
34 mg
-
Nátrium
38 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.4 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
18.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
9 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
9 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
33 micro
Összesen 143 kcal
Elkészítés
A palacsintához
- Palacsinta elkészítése:
- Összeállítjuk a palacsintatésztát: a lisztet, tojást, sót, tejet összekeverjük, és a szódavízzel addig hígítjuk, míg a megfelelő sűrűséget nem kapjuk. Állni hagyjuk fél órára.
- Majd kisütjük a palacsintákat. Megfelelő palacsintaserpenyő használatával eltekinthetünk az olajtól. Én azért nem tettem a tésztába cukrot, mert a torta így is elég édes lesz, plusz nem annyira ragad le.
- Körülbelül 20-25 palacsintára számíthatunk ebből az adagból, attól függően, hogy milyen vastagra sikerültek. A tortánál célszerű a vékonyabb palacsintatészta. Amikor kisültek a palacsinták, megtöltjük őket a kakaóporos-porcukros keverékkel, majd hűlni hagyjuk őket.
- Vaníliapuding elkészítése:
- Kifőzzük a vaníliapudingot, a port egy tálba öntjük, megcukrozzuk, és apránként adagolva elkeverjük a tejjel, először csak keveset adunk hozzá, hogy csomómentes legyen.
- Felforraljuk, majd amikor forrni kezd, és besűrűsödik, levesszük a tűzről.
- A torta elkészítése:
- Ez alkotómunkát igényel, a palacsintákat körülbelül 3 cm széles karikákra vágjuk, és egy jénai edénybe kirakjuk őket. Az alsó sor lefele néz, az oldalsó sorok pedig kifelé, hogy jól kivehető legyen a mintázat.
- Nekem a közepébe kevés palacsinta jutott, így csak 3 szintet csináltam, a lyukakat pedig a ráöntött vaníliapuding tökéletesen kitöltötte. A legfelső réteg puding legyen, én lezárásként egy vicces alakú palacsintát tettem a tetejére, és meghintettem szilvalekvárral.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Tepsi mérete: 30x40x10
Erika barátnőmnek szülinapja volt, a vidéki nyaralójukba mentünk le megünnepelni. Sajnos a hosszú út során akármilyen torta elolvadt volna nyár révén, így kitaláltuk, hogy az ő konyhájukban majd alkotunk neki valami szépen. Itt a Nosalty honlapján keresgéltem tortarecepteket, végül egy rakott palacsintatortát választottam Brigi konyhájából, de mivel nem sikerült olyan szépen, mint az övé, én szimplán a jénaiban hagytam, és a tetejét dekoráltam. Remélem tetszik Nektek, a tetejére akármilyen jópofa szöveget lehet írni, vagy rajzolni idénygyümölcsből vagy a nyáron eltett lekvárból!
Hasonló receptek
Túrós rakott palacsinta citromos mártással
Csokimázas csúsztatott palacsinta
Bécsi túrós palacsinta újragondolva
Csokikrémes rakott palacsinta 2.
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Gofri édesen
Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...
Rakott spenótos palacsinta
Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...
Aranygaluska-palacsinta
Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept