Nosalty logó

Rakott rétes

Name: Rakott rétes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 9 db Réteslap; 6 dl Kefir; 180 g Cukor; 140 g Búzadara; 3 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Sütőpor; 50 dkg Tehéntúró; 2 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Mazsola

Bridget

Rakott rétes

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

9 db réteslap
6 dl kefir
180 g cukor
140 g búzadara
3 db tojás
1.3 dl napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
50 dkg tehéntúró
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg mazsola

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

751

Kalória

27.5g

Fehérje

93.5g

Szénhidrát

29.4g

Zsír

171.1g

Víz

103g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

51.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

38g réteslap

111 kcal
100g kefir

61 kcal
30g cukor

116 kcal
23g búzadara

84 kcal
28g tojás

35 kcal
18g napraforgó olaj

157 kcal
2g sütőpor

1 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
17g mazsola

50 kcal

Összesen 751 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

225g réteslap

664 kcal
600g kefir

366 kcal
180g cukor

697 kcal
140g búzadara

504 kcal
165g tojás

208 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
12g sütőpor

6 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g mazsola

299 kcal

Összesen 4495 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

11g réteslap

32 kcal
29.3g kefir

18 kcal
8.8g cukor

34 kcal
6.8g búzadara

25 kcal
8.1g tojás

10 kcal
5.2g napraforgó olaj

46 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
24.4g tehéntúró

36 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
4.9g mazsola

15 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.5 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1619.3 g
Cink

218 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

363 mg
Vas

168 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

549 mg
Nátrium

258 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

93.5 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

171.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 751 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

164.9 g

Zsír

Összesen

176.3 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

618 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9716.1 g
Cink

1307 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

2179 mg
Vas

1008 mg
Magnézium

226 mg
Foszfor

3296 mg
Nátrium

1549 mg
Réz

51 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

560.9 g
Cukor

308 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1026.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

394 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

46 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

216 micro
Kolin:

529 mg
Retinol - A vitamin:

394 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 4495 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

474.4 g
Cink

64 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

106 mg
Vas

49 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

76 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

27.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

29 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A kefírt, a cukrot, a búzadarát, a felvert tojásokat, az olajat és a sütőport összekeverjük.
Egy olajjal kikent tepsibe teszünk 3 réteslapot, ráöntjük a keverék felét (nem kell megijedni, mert elég híg a massza) és elsimítjuk, majd rámorzsolunk 25 dkg túrót és meghintjük 1 vaníliás cukorral és mazsolával.
Erre tesszük a következő 3 réteslapot, majd a massza másik felét, rá a maradék túrót, vaníliás cukrot és mazsolát.
A tetejére újabb 3 réteslap kerül.
Higított tejföllel megkenjük és forró sütőbe teszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39X24X6

Vendégségbe ettem ilyen sütit először. Azóta a családomnak is megsütöttem, mindenkinek nagyon ízlett. Nem baj, ha a tepsi nem akkora, mint a réteslap, én is visszahajtottam a kilógó részeket, amikor a masszát beleöntöttem. Nálunk nem nagyon szeretik a mazsolát, úgyhogy azt kihagytam belőle, viszont reszeltem bele citromhéjat. 1-2 evőkanál olajjal kevertem el a tejfölt a tetejére.

Hasonló receptek

Összes rakott rétes

Gibanica túróval és fetával

Mohácsi rétes meggyel

Vaníliás réteskosárkák

Mohácsi rétes

Rétes kockácska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rétes

Görög fetás-spenótos batyuk (Spanakopita)

A görög spanakopitát sokan ismerik, bár általában a tepsiben sütött, vaskosabb verzióját. Ezek a kisebb, egyszemélyes batyuk kiváló választásnak bizonyulnak majd vendégségek, partik ...

Lakos Benedek

zöldséges rétes

Káposztás rétes házi tésztával

Azoknak, akik már kóstolták a káposztás rétest: ennél a házi tésztás, karamellizált, borsos töltelékű verziónál kevés sütemény szól majd nagyobbat. Azoknak, akik még nem is ...

Lakos Benedek

gyümölcsös rétes

Szőlős rétes borsodóval

Házi rétest mindig megéri készíteni, még akkor is, ha macerának tűnhet a folyamat. A házi tészta nemcsak érdekes kihívás, hanem ezerszer jobb végeredményhez vezet, miután a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept