Nosalty logó

Rakott sajtos bundás kenyér

Name: Rakott sajtos bundás kenyér
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 szelet Toast kenyér; 4 db Tojás; 2 dl Tejföl kis poharas; 10 dkg Trappista sajt; 15 dkg Csirkemellsonka; 1 kis db Lilahagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Vaj jénai kikenéséhez

Sylvia Gasztro Angyal

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 szelet toast kenyér
4 db tojás
2 dl tejföl (kis poharas)
10 dkg trappista sajt
15 dkg csirkemellsonka
1 kis db lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek vaj (jénai kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

538

Kalória

29.1g

Fehérje

24.2g

Szénhidrát

34.5g

Zsír

141.4g

Víz

330.4g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír

40g toast kenyér

110 kcal
73g tojás

92 kcal
67g tejföl

132 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
50g csirkemellsonka

48 kcal
17g lilahagyma

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g vaj

33 kcal

Összesen 538 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír

120g toast kenyér

329 kcal
220g tojás

277 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
150g csirkemellsonka

143 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1615 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír

14.1g toast kenyér

39 kcal
25.8g tojás

32 kcal
23.4g tejföl

46 kcal
11.7g trappista sajt

41 kcal
17.6g csirkemellsonka

17 kcal
5.9g lilahagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.6g vaj

12 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.1 g

Zsír

Összesen

34.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

330 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1295.9 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

375 mg
Vas

3 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

356 mg
Nátrium

481 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

141.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

323 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

217 mg
Retinol - A vitamin:

320 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

345 micro

Összesen 538 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

87.4 g

Zsír

Összesen

103.6 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

991 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3887.6 g
Cink

7 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

1124 mg
Vas

8 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

1067 mg
Nátrium

1442 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

424.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

969 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

180 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

232 micro
Kolin:

650 mg
Retinol - A vitamin:

959 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1036 micro

Összesen 1615 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

116 mg

Ásványi anyagok

Összesen

455.2 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

132 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, a sonkát felcsíkozzuk, a sajtot lereszeljük. A tojást felverjük, és elkeverjük a tejföllel. A reszelt sajt felét is hozzáadjuk, és ízesítjük sóval, borssal.
Egy hőálló tálat kikenünk vajjal, majd a kenyérszeletek felét megmártjuk a tejfölös tojásban, és a tál alját kirakjuk vele. Sonkával beborítjuk, valamint az apróra vágott hagyma felével és egy kevés reszelt sajttal megszórjuk.
A maradék kenyérszeleteket is megmártjuk a tojásban, és a tálban lévőre rétegezzük. Ha maradt a tejfölös tojásból, azt ráöntjük még a kenyérre. Végül megszórjuk a maradék hagymával és sajttal, majd 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük (kb. 15-20 perc).
Tálalni bármilyen friss zöldségekkel lehet. Nálunk most uborka, koktélparadicsom és kápia paprika volt a kíséret.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A megszokott bundás kenyér "felturbózott" változata! Isteni!

Hasonló receptek

Összes bundás kenyér

Tepsiben sült bundás kenyér sonkával

French toast

Petrezselymes hamis bundás kenyér

Sajtos bundás szelet tejfölös salátával

Rakott bundás kenyér csőben sütve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept