Rakott sertéstarja
Metro

6adag
Idő
140p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg sertéstarja
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 4 ek napraforgó olaj
- 50 dkg burgonya
- 1 dl napraforgó olaj
- 4 gerezd fokhagyma
- 240 g tejföl
- 20 dkg sajt
Tápanyag és kalória
729
Kalória
39.3g
Fehérje
13.6g
Szénhidrát
57.3g
Zsír
210.3g
Víz
167.9g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
2.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
167g sertéstarja
310 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5g napraforgó olaj
47 kcal
-
83g burgonya
48 kcal
-
14g napraforgó olaj
125 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
40g tejföl
79 kcal
-
33g sajt
117 kcal
Összesen 729 kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
1000g sertéstarja
1860 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
32g napraforgó olaj
283 kcal
-
500g burgonya
289 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
240g tejföl
475 kcal
-
200g sajt
704 kcal
Összesen 4378 kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
48.3g sertéstarja
90 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.5g napraforgó olaj
14 kcal
-
24.2g burgonya
14 kcal
-
4.1g napraforgó olaj
36 kcal
-
0.6g fokhagyma
1 kcal
-
11.6g tejföl
23 kcal
-
9.7g sajt
34 kcal
Összesen 212 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
39.3 g
Zsír
-
Összesen
57.3 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1216 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
50 mg
-
Kálcium
294 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
60 mg
-
Foszfor
505 mg
-
Nátrium
296 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.6 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
210.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
158 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
13 mg
-
D vitamin:
57 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
143 mg
-
Retinol - A vitamin:
156 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 729 kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
236 g
Zsír
-
Összesen
343.8 g
-
Telített zsírsav
117 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
136 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
-
Koleszterin
1008 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7296.2 g
-
Cink
38 mg
-
Szelén
303 mg
-
Kálcium
1767 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
361 mg
-
Foszfor
3033 mg
-
Nátrium
1777 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
81.4 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
1261.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
948 micro
-
B6 vitamin:
6 mg
-
B12 Vitamin:
13 micro
-
E vitamin:
52 mg
-
C vitamin:
79 mg
-
D vitamin:
342 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
-
Kolin:
858 mg
-
Retinol - A vitamin:
936 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
122 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
45 micro
Összesen 4378 kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.4 g
Zsír
-
Összesen
16.6 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
352.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
85 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
147 mg
-
Nátrium
86 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
61 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
46 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
45 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 212 kcal
Elkészítés
- A húst kissé kiklopfoljuk, sózzuk-borsozzuk, majd forró serpenyőben, némi olajon, mindkét oldalát pirosra sütjük.
- Egy tepsit kikenünk vékonyan olajjal, majd a meghámozott és felszeletelt krumpli felét ráhalmozzuk, megsózzuk. Erre jönnek az elősütött hússzeletek, amit megkenünk fokhagymás olajjal, majd jön a krumpli másik fele, amit szintén megsózunk.
- Fóliával letakarva egy órát, majd fólia nélkül újabb egy órát sütjük.
- Megkenjünk a tetejét tejföllel, megszórjuk sajttal, majd visszatesszük a sütőbe, amíg a sajt rá nem pirul.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 120 p
- Sütés hőfoka: 185 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Az a zseniális ebben a receptben, hogy a köret és a hús egyszerre készül, így már csak egy kis savanyúság hiányzik a vasárnapi ebédhez! Még több ízletes hozzávalót itt találsz!
Hasonló receptek

Füstölt sajtos csirkemell krumplipürén

Padlizsános csirke krumplipürés paplan alatt

Csirketorta ahogy Zsuffa készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti
Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...
Házias székelykáposzta
A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept













