Nosalty logó

Rakott szárazbab

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
50 dkg darált sertéshús
10 dkg rizs
2 dl víz
10 dkg vörösbab
10 dkg fehérbab (paradicsomos konzervbab)
125 g tejföl
20 dkg sajt
3 dkg füstölt szalonna
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

783

Kalória

51.9g

Fehérje

54.5g

Szénhidrát

39.3g

Zsír

211.5g

Víz

165.4g

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
25g rizs

90 kcal
50g víz

0 kcal
25g vörösbab

84 kcal
25g fehérbab

83 kcal
31g tejföl

62 kcal
50g sajt

176 kcal
8g füstölt szalonna

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 783 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
100g rizs

358 kcal
200g víz

0 kcal
100g vörösbab

337 kcal
100g fehérbab

333 kcal
125g tejföl

248 kcal
200g sajt

704 kcal
30g füstölt szalonna

197 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3132 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

6.2g vöröshagyma

2 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
34.4g darált sertéshús

63 kcal
6.9g rizs

25 kcal
13.8g víz

0 kcal
6.9g vörösbab

23 kcal
6.9g fehérbab

23 kcal
8.6g tejföl

17 kcal
13.8g sajt

48 kcal
2.1g füstölt szalonna

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 216 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.9 g

Zsír

Összesen

39.3 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1719.3 g
Cink

6 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

463 mg
Vas

6 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

690 mg
Nátrium

380 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

211.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

203 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

268 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 783 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

207.7 g

Zsír

Összesen

157.2 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

662 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6877.4 g
Cink

22 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

1853 mg
Vas

26 mg
Magnézium

525 mg
Foszfor

2759 mg
Nátrium

1521 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

218 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

846 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

811 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

132 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1073 micro
Kolin:

542 mg
Retinol - A vitamin:

803 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 3132 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

473 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

127 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

105 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

A szalonnán a hagymát megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst, amit fehérre pirítunk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ha levet enged, rakhatunk bele füstölt porcot és zúzott fokhagymát.
A rizst külön sós vízben megfőzzük. Ha kész, hozzátesszük a darált húshoz, és beleöntjük a paradicsomos fehérbabkonzervet. Majd együtt újra felforraljuk.
A kész húsos rizst tepsibe öntjük, leöntjük tejföllel, majd rászórom a szárazbabot. A tetejére szintén tejföl kerül és reszelt sajt.
180 fokon 25 percig sütjük előmelegített sütőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Igazából füstölt húsos bablevesre vágytam és rakott zöldbabra. Így összeraktam a két ételből egyet, füstös is, babos is, húsos is. Amit kihagytam belőle, az a kukorica, de erre már csak a végén jöttem rá, hogy hiányzik. De akkor meg inkább rakott chilis babra emlékeztetne.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Rakott cukkini paradicsommal

Paradicsomos tavaszi rakottas

Színes rakottas zöldségekből

Rakott cukkinis pulyka tejfölösen

Padlizsános rakott ragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept