Nosalty logó

Rakott tengeri hal rengeteg zöldséggel

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg tonhal (vagy más tengeri hal)
1 kg mexikói keverék
1 db brokkoli
2 dl főzőtejszín
40 dkg füstölt sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
3 dl napraforgó olaj (a hal sütéséhez)

Tápanyag és kalória

1585

Kalória

89.8g

Fehérje

66.8g

Szénhidrát

106.1g

Zsír

247.7g

Víz

93.5g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír

200g tonhal

288 kcal
250g mexikói keverék

230 kcal
125g brokkoli

26 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 1585 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír

800g tonhal

1152 kcal
1000g mexikói keverék

920 kcal
500g brokkoli

104 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
400g füstölt sajt

1312 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 6336 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír

24.6g tonhal

35 kcal
30.7g mexikói keverék

28 kcal
15.4g brokkoli

3 kcal
6.1g főzőtejszín

8 kcal
12.3g füstölt sajt

40 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.1g teljes kiőrlésű liszt

10 kcal
7.8g napraforgó olaj

69 kcal

Összesen 193 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

89.8 g

Zsír

Összesen

106.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1171.9 g
Cink

2 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

114 mg
Vas

4 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

687 mg
Nátrium

134 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

247.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1382 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

19 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

455 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

161 mg
Retinol - A vitamin:

1358 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

288 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1125 micro

Összesen 1585 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

359.1 g

Zsír

Összesen

424.3 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

138 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

107 g
Koleszterin

374 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4687.6 g
Cink

10 mg
Szelén

319 mg
Kálcium

454 mg
Vas

14 mg
Magnézium

601 mg
Foszfor

2746 mg
Nátrium

538 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

267.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

990.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5529 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

76 micro
E vitamin:

116 mg
C vitamin:

274 mg
D vitamin:

1820 micro
K vitamin:

328 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

77 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

242 micro
Kolin:

646 mg
Retinol - A vitamin:

5430 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1150 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4499 micro

Összesen 6336 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

144 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

167 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

Miután felolvadt a hal (ha fagyasztott volt) mossuk át, borssozzuk, majd lisztezzük be mindkét oldalát. Süssük meg bő olajban.
Egy jénai tálba tegyük bele a halszeleteket.
Főzzük meg a zöldségkeveréket, csöpögtessük le, és borítsuk a halra. Öntsük rá a tejszínt.
A brokkolit szedjük szét rózsáira, és szintén tegyük bele a tálba.
Miután mindezzekkel megvagyunk, tegyük rá a reszelt sajtot, és toljuk be az előmelegített sütőbe.
Akkor van kész, amikor a sajt már csodálatosan rápirult.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Ezt a receptet egy kolléganőjétől kapta az anyukám. Hatalmas sikere van nálunk, ezért sokszor el szokta készíteni. Tulajdonképpen ez az egyik kedvenc ételem.:)

Hasonló receptek

Összes csőben sült hal

Almás rokfortos halrakottas római tálban

Hagymaágyon sütött amur

Csőben sült tejszínes tőkehalfilé burgonyával

Juhtúrós halfilé

Zöldbabos tengeri halfilé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

lazacreceptek

Toszkán lazac sült spárgával

A lazacot általában simán megsütve szoktuk fogyasztani, de érdemes kipróbálni ezt az ízgazdag-krémes verziót is. A Vénusz Plusz szárított paradicsomos zöldségkrémmel szuper lesz a ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept