Nosalty logó

Rakott tészta

Name: Rakott tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Tészta; 2 közepes fej Vöröshagyma; 150 g Kolbász; 150 g Füstölt szalonna; 2 ek Margarin; 2 gerezd Fokhagyma; 300 g Tejföl; 1 ek Mustár; 3 ek Majonéz; 100 g Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Ritus

Rakott tészta

5adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g tészta
2 közepes fej vöröshagyma
150 g kolbász
150 g füstölt szalonna
2 ek margarin
2 gerezd fokhagyma
300 g tejföl
1 ek mustár
3 ek majonéz
100 g sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

973

Kalória

28.4g

Fehérje

81.5g

Szénhidrát

58.9g

Zsír

101.6g

Víz

87g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír

100g tészta

371 kcal
36g vöröshagyma

13 kcal
30g kolbász

136 kcal
30g füstölt szalonna

197 kcal
4g margarin

29 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
60g tejföl

119 kcal
2g mustár

1 kcal
7g majonéz

35 kcal
20g sajt

70 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 973 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír

500g tészta

1855 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
150g kolbász

678 kcal
150g füstölt szalonna

983 kcal
20g margarin

143 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
300g tejföl

594 kcal
10g mustár

6 kcal
33g majonéz

177 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4862 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír

34.5g tészta

128 kcal
12.4g vöröshagyma

5 kcal
10.4g kolbász

47 kcal
10.4g füstölt szalonna

68 kcal
1.4g margarin

10 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
20.7g tejföl

41 kcal
0.7g mustár

0 kcal
2.3g majonéz

12 kcal
6.9g sajt

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 336 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.4 g

Zsír

Összesen

58.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1428.3 g
Cink

2 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

224 mg
Vas

4 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

346 mg
Nátrium

712 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

101.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

251 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

167 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 973 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

141.8 g

Zsír

Összesen

294.7 g
Telített zsírsav

115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

435 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7141.4 g
Cink

12 mg
Szelén

349 mg
Kálcium

1118 mg
Vas

18 mg
Magnézium

347 mg
Foszfor

1730 mg
Nátrium

3561 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

407.3 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

508.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

856 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1255 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

834 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 4862 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

492.9 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

A tésztát kifőzzük.
Amíg erre várunk, addig mindent megpucolunk, feldarabolunk. Egy kis vajon (vagy ízlés szerint zsíron, olajon - nem kell sok) a házikolbászt és szalonnát megpirítjuk. Majd a puhára főtt tésztához keverjük. Adunk hozzá ízlés szerint sót, borsot, fokhagymás tejfölt, majonézt és egy kis mustárt és összekeverjük.
Vajjal épphogy kikent tepsibe tesszük. Még egy kis fokhagymás tejföllel meglocsoljuk. A félbevágott, majd ízlésesen felszeletelt vöröshagymát rátesszük. Erre még pár darab szalonnát teszünk és megreszeljük - szintén ízlés szerint - sajttal.
Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük, míg meg nem pirul a sajt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Csőben sült bolognai penne - Bolognai tészta 7.

Kétsajtos penne

Paradicsomos ragus csőben sült tészta

Rakott tészta GHelgától

Rakott tészta zöldséges-sajtosan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept