Nosalty logó

Rakott tészta GHelgától

Name: Rakott tészta GHelgától
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált sertéshús; 2 gerezd Fokhagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 3 közepes db Vöröshagyma; 25 dkg Zöldborsó; 25 dkg Csemegekukorica; 15 dkg Füstölt szalonna; 5 dl Paradicsomlé; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 70 dkg Tészta; 175 g Tejföl; 10 dkg Sajt

GHelga

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
2 gerezd fokhagyma
1 ek napraforgó olaj
3 közepes db vöröshagyma
25 dkg zöldborsó
25 dkg csemegekukorica
15 dkg füstölt szalonna
5 dl paradicsomlé
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
70 dkg tészta
175 g tejföl
10 dkg sajt

Tápanyag és kalória

979

Kalória

43.2g

Fehérje

109.4g

Szénhidrát

40.7g

Zsír

283.3g

Víz

112.7g

Koleszterin

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

83g darált sertéshús

152 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
42g zöldborsó

34 kcal
42g csemegekukorica

36 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
83g paradicsomlé

14 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
117g tészta

433 kcal
29g tejföl

58 kcal
17g sajt

59 kcal

Összesen 979 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
250g zöldborsó

203 kcal
250g csemegekukorica

215 kcal
150g füstölt szalonna

983 kcal
500g paradicsomlé

85 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
700g tészta

2597 kcal
175g tejföl

347 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 5869 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

17.2g darált sertéshús

31 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal
9.3g vöröshagyma

3 kcal
8.6g zöldborsó

7 kcal
8.6g csemegekukorica

7 kcal
5.2g füstölt szalonna

34 kcal
17.2g paradicsomlé

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
24.1g tészta

89 kcal
6g tejföl

12 kcal
3.4g sajt

12 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.2 g

Zsír

Összesen

40.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1247 g
Cink

5 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

204 mg
Vas

6 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

615 mg
Nátrium

191 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

283.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

351 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

444 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

7531 micro
Lut-zea

1374 micro

Összesen 979 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

259.3 g

Zsír

Összesen

244.3 g
Telített zsírsav

94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

676 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7481.7 g
Cink

28 mg
Szelén

575 mg
Kálcium

1224 mg
Vas

35 mg
Magnézium

773 mg
Foszfor

3692 mg
Nátrium

1143 mg
Réz

3 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

656.6 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

1699.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

794 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

489 mg
D vitamin:

111 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

99 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2103 micro
Kolin:

681 mg
Retinol - A vitamin:

554 micro
α-karotin

93 micro
β-karotin

2665 micro
β-crypt

289 micro
Likopin

45185 micro
Lut-zea

8246 micro

Összesen 5869 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.2 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

1553 micro
Lut-zea

283 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

A hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, a paradicsomlét ráöntjük a hagymára és hozzáadjuk a darált sértéshúst, ha kell, akkor még hozzá lehet tenni egy kevés vizet. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, de óvatosan, mert a szalonna sós. Ha készen van, akkor beletesszük a borsót, a kukoricát és a szalonnát, újra felforraljuk.
Közben kifőzzük a tésztát roppanósra. A tészta formája mindegy, hogy milyen, itt szelésmetélt készítettem, de lehet cső és orsó tészta is.
Ha kész a mártás és a tészta, egy hőálló tálba rétegezzük.
Tetejét megkenjük tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon 45 percet sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Tele volt a hűtő minden maradékkal, külön kevés volt, így kitaláltam ezt a receptet.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Spaghetti alla Anna

Szentesi húsos tészta

Brokkolis-csirkés tésztatorta

Kéthagymás csusza

Sonkás-sajtos tészta (maradékmentés)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept