Nosalty logó

Rakott tojásos-lecsós nokedli

Name: Rakott tojásos-lecsós nokedli
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 4 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Víz; 50 dkg Paprika; 5 közepes db Paradicsom; 3 közepes db Vöröshagyma; 4 db Tojás; 5 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 2 gerezd Fokhagyma; 2 dl Tejföl

Salamon Csilla

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Nokedlihez:

50 dkg finomliszt
4 db tojás
só ízlés szerint
2 dl víz

Lecsóhoz:

50 dkg paprika
5 közepes db paradicsom
3 közepes db vöröshagyma
4 db tojás
5 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl

Tápanyag és kalória

851

Kalória

29g

Fehérje

114.2g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

445g

Víz

389.6g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

10.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

Nokedlihez:

125g finomliszt

455 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
50g víz

0 kcal

Lecsóhoz:

125g paprika

21 kcal
125g paradicsom

23 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
55g tojás

69 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
0g só

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g tejföl

99 kcal

Összesen 851 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

Nokedlihez:

500g finomliszt

1820 kcal
220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
200g víz

0 kcal

Lecsóhoz:

500g paprika

82 kcal
500g paradicsom

90 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
220g tojás

277 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
0g só

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g tejföl

396 kcal

Összesen 3402 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

Nokedlihez:

18.8g finomliszt

69 kcal
8.3g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
7.5g víz

0 kcal

Lecsóhoz:

18.8g paprika

3 kcal
18.8g paradicsom

3 kcal
10.2g vöröshagyma

4 kcal
8.3g tojás

10 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
0g só

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
7.5g tejföl

15 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

29 g

Zsír

Összesen

30.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

390 mg

Ásványi anyagok

Összesen

926.8 g
Cink

3 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

164 mg
Vas

4 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

435 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

114.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

445 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

288 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

325 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

148 micro
β-karotin

788 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

3216 micro
Lut-zea

1017 micro

Összesen 851 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

116.1 g

Zsír

Összesen

122.4 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

1558 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3707.2 g
Cink

11 mg
Szelén

298 mg
Kálcium

657 mg
Vas

16 mg
Magnézium

300 mg
Foszfor

1740 mg
Nátrium

678 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

456.8 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1780 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1151 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

420 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

487 micro
Kolin:

1300 mg
Retinol - A vitamin:

862 micro
α-karotin

591 micro
β-karotin

3151 micro
β-crypt

66 micro
Likopin

12865 micro
Lut-zea

4069 micro

Összesen 3402 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

139.6 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

484 micro
Lut-zea

153 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

Nokedlihez:

A vizet elkeverjük a tojásokkal, ízlés szerint sózzuk, hozzáadjuk a lisztet. Jól kikeverjük.
Forró sós vízbe szaggatjuk, majd amikor a víz tetejére feljön, leszűrjük.

Lecsóhoz:

Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát.
Belerakjuk a felszeletelt paprikát, majd kicsivel később a cikkekre vágott paradicsomot.
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belepréseljük a fokhagymát és lefedve készre főzzük.
A tejfölt kikeverjük a tojásokkal és a kifőzött nokedlire öntjük.
Egy közepes tepsi aljába tesszük a lecsó felét, ráöntjük a tojásos nokedlit, és befedjük a maradék lecsóval, majd kb. 20 percig sütőbe tesszük sülni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem valami diétás étel, de nagyon finom:)

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Rakott tészta zöldséges-sajtosan

Rakott tészta ahogy Rhode készíti

Lecsós-répás tészta csőben sütve

Sonkás laska

Csirkés-paradicsomos rakott tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept