Nosalty logó

Rakott tönkölytészta

Name: Rakott tönkölytészta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kagylótészta bio tönköly; 50 dkg Darált sertéshús; 1 közepes fej Vöröshagyma; 450 g Tejföl; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Bors

Egészségesanyuci

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg kagylótészta (bio tönköly)
50 dkg darált sertéshús
1 közepes fej vöröshagyma
450 g tejföl
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

923

Kalória

44.6g

Fehérje

100.5g

Szénhidrát

37g

Zsír

198.6g

Víz

145.1g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

125g kagylótészta

464 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
113g tejföl

223 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 923 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

500g kagylótészta

1855 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
450g tejföl

891 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3689 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

32.5g kagylótészta

120 kcal
32.5g darált sertéshús

59 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
29.2g tejföl

58 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 239 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.6 g

Zsír

Összesen

37 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1115.2 g
Cink

4 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

160 mg
Vas

5 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

598 mg
Nátrium

134 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

100.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

198.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

307 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 923 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

178.4 g

Zsír

Összesen

147.9 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

581 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4460.6 g
Cink

17 mg
Szelén

432 mg
Kálcium

638 mg
Vas

20 mg
Magnézium

418 mg
Foszfor

2391 mg
Nátrium

538 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

401.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

794.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

583 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1228 micro
Kolin:

515 mg
Retinol - A vitamin:

570 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 3689 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

289.7 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben megfőzzük. (Kóstoljuk, mert a tönkölytészta kicsit tovább fő.)
A hagymát apróra vágjuk, pörkölt alapot készítünk a darált húsból. Teljesen ne főzzük el a levét, maradjon szaftos.
A kifőtt tésztát összekeverjük a pörkölttel, egy tepsiben lerakjuk.
A tejfölt kikeverjük, a tésztára simítjuk, és forró sütőben összepirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

A herbáriák rendszeres látogatója vagyok. Ott bukkantam erre a guszti, de egészséges tésztára. Ez lett belőle. Mindenki imádta... meg nem mondták, hogy egészséges tésztából van! :-D

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Cukkinis-padlizsános rakott tészta

Gazdag zöldséges-húsos rakott tészta

Paradicsomos rakott tészta

Tésztatorta

Rakott sonkás spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept