palacsinta rakott palacsinta

Rakott túrós palacsinta

toroltfelhasznalo-412734

toroltfelhasznalo-412734

8adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a palacsintához:

• 40 dkg finomliszt
• 5 dl tej
• 1 csipet só
• 7 dl szódavíz
• 1 db tojás
• 0.5 dl napraforgó olaj

Hozzávalók a túrókrémhez:

• 500 g tehéntúró
• 300 g tejföl
• 50 g porcukor (ennyi mennyiséggel nem lesz nagyon édes, ezért ízlés szerint tehetünk bele több porcukrot is)
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citromból nyert citromhéj

Hozzávalók a cukros tejfölhöz:

• 500 g tejföl
• 50 g porcukor (ízlés szerint módosítható)
• 1 db tojássárgája

A tepsi aljára:

• 0.2 dl napraforgó olaj

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

643

Kalória

20.6g

Fehérje

61.2g

Szénhidrát

34.1g

Zsír

217.3g

Víz

108.6g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

21.7g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 10% Zsír

Hozzávalók a palacsintához:

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 63g tej

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 88g szódavíz

  0 kcal

• 7g tojás

  9 kcal

• 5g napraforgó olaj

  47 kcal

Hozzávalók a túrókrémhez:

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 38g tejföl

  74 kcal

• 6g porcukor

  24 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

Hozzávalók a cukros tejfölhöz:

• 63g tejföl

  124 kcal

• 6g porcukor

  24 kcal

• 3g tojássárgája

  8 kcal

A tepsi aljára:

• 2g napraforgó olaj

  19 kcal

Összesen 643 kcal

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 10% Zsír

Hozzávalók a palacsintához:

• 400g finomliszt

  1456 kcal

• 500g tej

  280 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 700g szódavíz

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

Hozzávalók a túrókrémhez:

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 50g porcukor

  194 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

Hozzávalók a cukros tejfölhöz:

• 500g tejföl

  990 kcal

• 50g porcukor

  194 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

A tepsi aljára:

• 17g napraforgó olaj

  150 kcal

Összesen 5144 kcal

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 10% Zsír

Hozzávalók a palacsintához:

• 12.7g finomliszt

  46 kcal

• 15.9g tej

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 22.2g szódavíz

  0 kcal

• 1.7g tojás

  2 kcal

• 1.3g napraforgó olaj

  12 kcal

Hozzávalók a túrókrémhez:

• 15.9g tehéntúró

  23 kcal

• 9.5g tejföl

  19 kcal

• 1.6g porcukor

  6 kcal

• 0.3g vaníliás cukor

  1 kcal

• 0.2g citromhéj

  0 kcal

Hozzávalók a cukros tejfölhöz:

• 15.9g tejföl

  31 kcal

• 1.6g porcukor

  6 kcal

• 0.6g tojássárgája

  2 kcal

A tepsi aljára:

• 0.5g napraforgó olaj

  5 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  20.6 g

Zsír

• Összesen

  34.1 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  109 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  951.4 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  240 mg

• Vas

  126 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  272 mg

• Nátrium

  88 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  61.2 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  217.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  143 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  140 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  71 micro

Összesen 643 kcal

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  165.2 g

Zsír

• Összesen

  273.1 g

• Telített zsírsav

  118 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  69 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  31 g

• Koleszterin

  869 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7611.1 g

• Cink

  1307 mg

• Szelén

  192 mg

• Kálcium

  1921 mg

• Vas

  1007 mg

• Magnézium

  213 mg

• Foszfor

  2175 mg

• Nátrium

  704 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  43 mg

Szénhidrát

• Összesen

  489.3 g

• Cukor

  174 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  1738.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1146 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  29 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  83 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  602 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  205 micro

• Kolin:

  502 mg

• Retinol - A vitamin:

  1120 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  218 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  567 micro

Összesen 5144 kcal

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.2 g

Zsír

• Összesen

  8.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  241.6 g

• Cink

  41 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  32 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  69 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.5 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  55.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  36 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  19 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  18 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a palacsintához:

1. Egy tálban felverjük az egész tojást egy csipet sóval, hozzáöntjük a tejet, és összekeverjük.
2. Beleborítjuk a lisztet, és egy villával csomómentesre keverjük.
3. Apránként, kevergetés közben hozzáadjuk a szódavizet. Ha még sűrűnek találjuk, nyugodtan hígítsunk rajta.
4. A palacsintasütőben pár csepp olajat eloszlatunk és felforrósítunk.
5. Egy merőkanál palacsintatésztát beleöntünk, és körkörös mozdulatokkal egyenletesen eloszlatjuk rajta. Mindkét oldalát megsütjük.

Hozzávalók a túrókrémhez:

1. Összekeverjük a túrat a tejföllel, a porcukorral, a vaníliás cukorral és a citrom héjával.
2. Ha nem elég édes, adhatunk hozzá még porcukrot.

Hozzávalók a cukros tejfölhöz:

1. A tejfölt összekeverjük a porcukorral és a tojássárgájával.
2. Ha nem elég édes, itt is adhatunk hozzá még porcukrot.

A tepsi aljára:

1. A tepsi (25cmx35cm) alján szétoszlatunk egy kis olajat.
2. A palacsintákat sorban megtöltjük a túrókrémmel, és szorosan egymás mellé tesszük a tepsibe.
3. Amikor a tepsi megtelt, ráöntjük a cukros tejfölt, és egyenletesen eloszlatjuk rajta.
4. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Légkeveréses sütési fokozaton 50-60 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz a teteje. Garantált siker lesz. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 25x35

Ezt a receptet a nagymamámtól tanultam. A nagyi titka itt is csodásan működik, a végeredmény nagyon finom lesz. Nyugodtan tehetünk bele mazsolát is. Ha a palacsintát szeretitek (és a túrót is), ezt a receptet imádni fogjátok!

Hasonló receptek

Összes rakott palacsinta

Szivárványos palacsintatorta

Matcha Mille Crepe torta

Rakott palacsinta 4. - tökéletesítve

Palacsintatorta Gerzsenyi Flórától

Ghánai banános palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• különleges gofri
• sós palacsintarakottas
• bundás gyümölcs
• francia palacsinta
• amerikai palacsinta

További receptek

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

bundás gyümölcs

Egyszerű bundás alma

Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már ...

Lakos Benedek

bundás gyümölcs

Rántott ananászkarikák

A magyar konyhákban aligha van helye olyan hozzávalónak, amit nem lehet kirántani. Mivel ez a gyümölcsökre is igaz, ezért a rántott alma mintájára most elkészítettük a panírozott, ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept