Rakott túrós pecsenye
Salamon Csilla

5adag
Idő
70p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 80 dkg sertés rövidkaraj
- 25 dkg füstölt szalonna
- 25 dkg tehéntúró
- 2.5 dl tejföl
- 4 db tojás
- 1 csokor snidling
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint (őrölt)
Tápanyag és kalória
949
Kalória
55.7g
Fehérje
31.9g
Szénhidrát
65.4g
Zsír
376.3g
Víz
320.9g
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
5.2g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
200g burgonya
116 kcal
-
160g sertés rövidkaraj
266 kcal
-
50g füstölt szalonna
328 kcal
-
50g tehéntúró
74 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
44g tojás
55 kcal
-
36g snidling
11 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 949 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1000g burgonya
578 kcal
-
800g sertés rövidkaraj
1328 kcal
-
250g füstölt szalonna
1638 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
250g tejföl
495 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
180g snidling
54 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 4738 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
33.9g burgonya
20 kcal
-
27.1g sertés rövidkaraj
45 kcal
-
8.5g füstölt szalonna
56 kcal
-
8.5g tehéntúró
12 kcal
-
8.5g tejföl
17 kcal
-
7.5g tojás
9 kcal
-
6.1g snidling
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 161 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
55.7 g
Zsír
-
Összesen
65.4 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
321 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1467.2 g
-
Cink
135 mg
-
Szelén
58 mg
-
Kálcium
177 mg
-
Vas
104 mg
-
Magnézium
102 mg
-
Foszfor
706 mg
-
Nátrium
177 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.9 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
376.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
207 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
51 mg
-
D vitamin:
65 micro
-
K vitamin:
80 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
14 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
61 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
235 mg
-
Retinol - A vitamin:
127 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
954 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
327 micro
Összesen 949 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
278.3 g
Zsír
-
Összesen
326.9 g
-
Telített zsírsav
127 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
153 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
43 g
-
Koleszterin
1605 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7336.1 g
-
Cink
673 mg
-
Szelén
289 mg
-
Kálcium
883 mg
-
Vas
518 mg
-
Magnézium
511 mg
-
Foszfor
3528 mg
-
Nátrium
886 mg
-
Réz
27 mg
-
Mangán
22 mg
Szénhidrát
-
Összesen
159.5 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
1881.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1036 micro
-
B6 vitamin:
9 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
255 mg
-
D vitamin:
327 micro
-
K vitamin:
402 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
68 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
304 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
410 micro
-
Kolin:
1175 mg
-
Retinol - A vitamin:
636 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4772 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1633 micro
Összesen 4738 kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.4 g
Zsír
-
Összesen
11.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
248.7 g
-
Cink
23 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
30 mg
-
Vas
18 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
120 mg
-
Nátrium
30 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
63.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
35 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
10 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
40 mg
-
Retinol - A vitamin:
22 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
162 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
55 micro
Összesen 161 kcal
Elkészítés
- A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és felszeleteljük.
- A hússzeleteket kikloffoljuk, sózzuk, és kisütjük.
- A szalonnát megpirítjuk. Tepsi aljában egyenletesen elosztjuk, majd jön rá a hús, a burgonya és a túró, majd meglocsoljuk a tejföllel elkevert tojásokkal.
- Ezután finomra vágott metélőhagymával megszórjuk, fóliával letakarjuk, és megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Szeretek rakott ételeket készíteni, mert viszonylag gyorsan elkészül, és laktató is. Ez az étel is ilyen.
Hasonló receptek

Burgonyával és paradicsommal rakott hús

Gombás rakott csirkemell ahogy Eszti készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Borsós brassói
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















