Rakott zeller
NS

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 közepes db zeller
- 5 db tojás
- 15 dkg kolbász
- 175 g tejföl
- 10 dkg trappista sajt (reszelt )
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
502
Kalória
25.4g
Fehérje
18g
Szénhidrát
36.8g
Zsír
237g
Víz
281.6g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
4.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
195g zeller
70 kcal
-
69g tojás
87 kcal
-
38g kolbász
170 kcal
-
44g tejföl
87 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 502 kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
780g zeller
282 kcal
-
275g tojás
346 kcal
-
150g kolbász
678 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 2005 kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
52.7g zeller
19 kcal
-
18.6g tojás
23 kcal
-
10.1g kolbász
46 kcal
-
11.8g tejföl
23 kcal
-
6.8g trappista sajt
24 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 135 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
25.4 g
Zsír
-
Összesen
36.8 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
282 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1867.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
313 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
51 mg
-
Foszfor
436 mg
-
Nátrium
1038 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
237 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
230 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
55 micro
-
K vitamin:
70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
205 mg
-
Retinol - A vitamin:
228 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
308 micro
Összesen 502 kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
101.5 g
Zsír
-
Összesen
147.1 g
-
Telített zsírsav
67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
1126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7471.5 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
100 mg
-
Kálcium
1251 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
205 mg
-
Foszfor
1744 mg
-
Nátrium
4153 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
72.1 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
947.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
919 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
55 mg
-
D vitamin:
219 micro
-
K vitamin:
281 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
196 micro
-
Kolin:
820 mg
-
Retinol - A vitamin:
912 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
73 micro
-
β-crypt
24 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1231 micro
Összesen 2005 kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.9 g
Zsír
-
Összesen
9.9 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
504.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
85 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
118 mg
-
Nátrium
281 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
64 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
62 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
55 mg
-
Retinol - A vitamin:
62 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
83 micro
Összesen 135 kcal
Elkészítés
- Meghámozzuk a zellereket,és negyedre vágjuknagyjából 1 cm vastagságra, és puhára pároljuk. (Lehet főzni is, de úgy több vizet szív magába.)
- Megfőzzük a tojásokat,és tojásszeletelővel feldaraboljuk karikára, majd a kolbászokat is közepes vastagságú szeletekre vágjuk fel.
- Egy tepsiben (az enyém 30x20 cm-es) szépen, sorban elkezdjük pakolni a rétegeket: először zellerszeletek, amiket megsózunk, majd tojás, rá a kolbász és a tetejére zeller, amit szintén megsózunk.
- Ha ez megvan, akkor jól megkenjük a tetejét tejföllel, és megszórjuk reszelt sajttal.
- Sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük, amíg a sajt megbarnul a tetején.
- Jó étvágyat kívánok hozzá! :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
Kiiktattam az étrendemből a burgonyát és a rizst, és alternatív megoldásokat kerestem ezek helyettesítésére. Köreteket minden gond nélkül tudok készíteni, viszont egy jó rakott krumpli íze már hiányzott. :) Ezért kitaláltam, hogy ha már a sült krumpli helyett sült zellert tudok készíteni, akkor miért ne próbáljam ki ugyanilyen analógián a rakott krumplinál is. :) Az íze isteni szerintem, visszaadja a rakott krumpli teljes ízvilágát nekem. :) Természetesen érezni, hogy zeller van benne krumpli helyett, de én szeretem a zeller ízét is. Másfelől pedig a zeller nagyon egészséges zöldség. Jó szívvel ajánlom a receptet mindenkinek! :)
Hasonló receptek

Rakott padlizsán fűszeres kecskesajttal

Sütőtöklasagne – tészta nélkül, csak zöldségekből

Rakott tészta Zsuzsa módra - olajbogyóval
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Rakott spárga besamellel
A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














