egytálételek rakott zöldség

Rakott zöldbab

Klári

Klári

4adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg zöldbab
• 30 dkg darált sertéshús
• 300 g tejföl (20%-os)
• 2 db tojás
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 10 dkg sertészsír
• 2 tk só
• 2 kk bors
• 5 dkg zsemlemorzsa

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

671

Kalória

26g

Fehérje

29.6g

Szénhidrát

51g

Zsír

334.8g

Víz

205.3g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 250g zöldbab

  68 kcal

• 75g darált sertéshús

  137 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 13g vöröshagyma

  5 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 25g sertészsír

  226 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 1g bors

  1 kcal

• 13g zsemlemorzsa

  49 kcal

Összesen 671 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 1000g zöldbab

  273 kcal

• 300g darált sertéshús

  546 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 100g sertészsír

  902 kcal

• 14g só

  0 kcal

• 2g bors

  5 kcal

• 50g zsemlemorzsa

  198 kcal

Összesen 2678 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 51.8g zöldbab

  14 kcal

• 15.6g darált sertéshús

  28 kcal

• 15.6g tejföl

  31 kcal

• 5.7g tojás

  7 kcal

• 2.6g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 5.2g sertészsír

  47 kcal

• 0.7g só

  0 kcal

• 0.1g bors

  0 kcal

• 2.6g zsemlemorzsa

  10 kcal

Összesen 138 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  26 g

Zsír

• Összesen

  51 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  205 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2285.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  209 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  88 mg

• Foszfor

  376 mg

• Nátrium

  1574 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.6 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  334.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  213 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  29 mg

• D vitamin:

  59 micro

• K vitamin:

  97 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  104 micro

• Kolin:

  187 mg

• Retinol - A vitamin:

  133 micro

• α-karotin

  152 micro

• β-karotin

  854 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1536 micro

Összesen 671 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  103.9 g

Zsír

• Összesen

  203.9 g

• Telített zsírsav

  84 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  76 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  24 g

• Koleszterin

  821 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9140.6 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  119 mg

• Kálcium

  838 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  352 mg

• Foszfor

  1505 mg

• Nátrium

  6297 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  118.3 g

• Cukor

  44 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  1339.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  850 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  114 mg

• D vitamin:

  235 micro

• K vitamin:

  390 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  27 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  416 micro

• Kolin:

  746 mg

• Retinol - A vitamin:

  533 micro

• α-karotin

  607 micro

• β-karotin

  3417 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6142 micro

Összesen 2678 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.4 g

Zsír

• Összesen

  10.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  43 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  473.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  43 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  78 mg

• Nátrium

  326 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  69.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  44 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  31 micro

• β-karotin

  177 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  318 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

1. A zöldbabnak levágjuk a végeit, feldaraboljuk. 1 teáskanál sóval ízesített vízben félpuhára főzzük, leszűrjük.
2. A hagymát felaprózzuk, a zsír felén megdinszteljük, hozzáadjuk a darálthúst, ízesítjük a sóval, borssal és a zúzott fokhagymával, kb.10 percig tovább pirítjuk.
3. A zsemlemorzsát pici zsíron megpirítjuk.
4. Egy tűzálló tálat a maradék zsírral kikenünk, a zsemlemorzsából szórunk az aljára egy keveset.
5. A zöldbab felét belesimítjuk, ráterítjük a darálthúst, beborítjuk a zöldbab másik felével.
6. A tejfölt elkeverjük a tojásokkal, ízesítjük pici sóval és ráöntjük a rakottasra.
7. Rászórjuk a maradék zsemlemorzsát.
8. 200 C°-ra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 50 p

Könnyű vacsora, vagy ebéd. Nálunk nagyon népszerű. Minden évszakban készíthező, mivel mirelit zöldbabból is finom.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Parmezános-mascarponés zöldség gratin római tálban

Gyors rakott brokkoli

Rakott zöldbab görög módra

Rakott zöldbab csirkemellel

Tavaszi csirkés-zöldséges rakottas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• slambuc
• paprikás krumpli
• töltött káposzta
• csőben sült ételek
• káposztás egytálétel

További receptek

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

töltött káposzta

Szabolcsi töltött káposzta ízesen

Ha imádjátok a töltött káposztát, de paradicsomosan még nem próbáltátok ki, akkor készítsétek el Árpi szabolcsi verzióját! Nála ugyanis a káposztába betöltött hús szaftos és ...

Pikács Árpád

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept