Nosalty logó

Rakott zöldbab 4.

Name: Rakott zöldbab 4.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Zöldbab fagyasztott; 500 g Darált sertéshús; 1 közepes fej Vöröshagyma; 12 dkg Rizs; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 300 g Tejföl; 20 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Margarin

3adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg zöldbab (fagyasztott )
500 g darált sertéshús
1 közepes fej vöröshagyma
12 dkg rizs
fűszerpaprika ízlés szerint
300 g tejföl
20 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek margarin

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

959

Kalória

57.7g

Fehérje

49.5g

Szénhidrát

59.1g

Zsír

380.4g

Víz

246g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

9.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

167g zöldbab

45 kcal
167g darált sertéshús

303 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
40g rizs

143 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
67g sajt

235 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g margarin

24 kcal

Összesen 959 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

500g zöldbab

136 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
120g rizs

430 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
300g tejföl

594 kcal
200g sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 2879 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

29.1g zöldbab

8 kcal
29.1g darált sertéshús

53 kcal
5.2g vöröshagyma

2 kcal
7g rizs

25 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
17.4g tejföl

35 kcal
11.6g sajt

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g margarin

4 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.7 g

Zsír

Összesen

59.1 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

246 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2085.9 g
Cink

6 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

616 mg
Vas

5 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

778 mg
Nátrium

519 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

380.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

421 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

170 mg
Retinol - A vitamin:

364 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

621 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

944 micro

Összesen 959 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

173 g

Zsír

Összesen

177.3 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

738 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6257.6 g
Cink

17 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

1849 mg
Vas

14 mg
Magnézium

324 mg
Foszfor

2333 mg
Nátrium

1557 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

148.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1141.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1263 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

132 micro
K vitamin:

208 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

492 micro
Kolin:

510 mg
Retinol - A vitamin:

1091 micro
α-karotin

304 micro
β-karotin

1862 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2831 micro

Összesen 2879 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

107 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

A zöldbabot sós vízben megfőzzük.
A rizst is megfőzzük (lehet zacskós,1 elég, vagy hagyományos is).
A darált húsból pörköltet készítünk, de úgy, hogy jól megborsozzuk. Ha már úgy érezzük, hogy ez már túlzás, na akkor lesz elég a bors!
A rizst belekeverjük a már elkészült pöribe.
Egy tepsit kikenünk margarinnal, és a következö sorrendben rakjuk bele a hozzávalókat: zöldbab, rizses pörkölt, tejföl, zöldbab, sajt.
Sütőben annyi ideig sütjük, míg a sajt meg nem pirul rajta.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Anyukám receptje ez, évek óta készíti. Soha nem ettem belőle régen, mert tejföl van benne. Egyszer aztán megcsapta az orromat az illata, és mondtam Anyunak, hogy egy kis részre ne tegyen tejfölt, hátha úgy ízleni fog. És ízlett. Azóta tejföl nélkül csinálom, és imádom! A vicc az egészben, hogy itt, Portugáliában nem is lehet tejfölt kapni, így ha akarnék sem tudnék tenni bele! Hihihi...

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Sajtos rakott zöldségek lecsókrém-mártással

Rakott virslis kelbimbó

Rakott spárga 2.

Cukkinis rakott ragu

Rakott zöldségek Marcsiseftől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept